Пакетований чай давно став улюбленим напоєм українців, адже його зручно та легко готувати. Достатньо опустити пакетик у кип’яток, трохи зачекати і ароматна чашка вже готова.
Та багато хто робить одну типову помилку: перед тим як викинути використаний пакетик, намагаються вижати з нього рештки рідини. Здається, що так чай стане міцнішим і насиченішим, але насправді все навпаки.
Фахівці застерігають, що цього робити не можна. Під час віджимання в напій потрапляє надлишок дубильних речовин, які не лише псують смак, а й роблять чай шкідливим для здоров’я.
Такі сполуки сприяють зневодненню, порушують роботу ферментів і заважають засвоєнню вітамінів та мінералів. У результаті замість користі й бадьорості людина отримує навантаження на шлунок і додаткові проблеми з обміном речовин.
