Капуста — один із найпопулярніших овочів на українському столі, особливо взимку, коли так хочеться свіжих вітамінів, а зберігати овочі стає особливо актуально.
Але недостатньо просто покласти капусту в підвал чи холодильник — важливо робити це правильно.
Неправильне зберігання часто призводить до того, що через кілька тижнів качани починають гнити або, навпаки, пересихати, і до весни від них може залишитися лише спогад.
Досвідчені господині та господарі давно користуються простим, але ефективним методом: зберігають капусту у ящиках з піском.
Для цього на дно дерев’яного ящика насипте шар сухого піску, розкладіть качани так, щоб вони не стикалися один з одним, і трохи присипте зверху.
Пісок вбирає зайву вологу та підтримує стабільну температуру, завдяки чому капуста залишається свіжою протягом багатьох місяців.
Джерело: prozoro.net.ua
В Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
Грошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
Ілон Маск відреагував на поразку республіканців після шалених витрат на вибори
Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталі
ЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
СуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
ТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!
ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причину
ВійнаРанкова атака на Київ: у столиці прогриміли вибухи, влада повідомила перші деталі


