Морква має властивість накопичувати вологу у своєму коренеплоді. У літній період ґрунт пересихає значно швидше, адже спека сприяє інтенсивному випаровуванню води. У разі тривалої посухи коріння розвивається вповільненими темпами, а зовнішня оболонка стає грубішою.
Основні причини розтріскування моркви
Якщо після тривалої сухої погоди випадають рясні опади, коренеплоди часто починають тріскатися. Це відбувається тому, що внутрішня м’якоть овоча стрімко набухає, а шкірка не витримує такого розтягування.
Найбільше ця проблема стосується вже сформованих великих плодів. Оскільки така морква здатна поглинати більше вологи, ризик пошкодження шкірки у неї значно вищий.
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Окрім цього, досвідчені городники зауважують, що розтріскуванню сприяє надмірна кількість азоту в ґрунті. Саме тому в літні місяці варто віддавати перевагу добривам, у складі яких є калій та фосфор. Температурні коливання також негативно впливають на міцність шкірки, що призводить до тріщин поблизу кореневої шийки. Іноді ці пошкодження настільки глибокі, що стає помітною серцевина.
Якщо після посухи рясний дощ пішов безпосередньо перед збором врожаю, не варто відкладати вилучення моркви із землі.
Моркву після дощів восени варто одразу викопувати / Фото Pexels
Як правильно поливати культуру
Щоб уникнути проблем, дачникам радять поливати грядки з інтервалом у кілька днів. Зволоження варто проводити повільно, аби рідина встигала просочитися вглиб ґрунту. Поверхневий швидкий полив зазвичай лише змочує верхній шар землі.
Часто причиною утрудненого доступу вологи до коренів є ущільнений ґрунт, тому городникам рекомендують збагачувати грядки компостом.
Іноді морква виростає деформованою, роздвоєною або викривленою. Така ситуація виникає через надмірну щільність ґрунту, а не через інфекційні хвороби. Таку моркву цілком можна вживати в їжу, оскільки на смак вона не поступається звичайній, а відмінність полягає лише у формі.
Чи можна вживати пошкоджені овочі
У тріщинах часто накопичуються бактерії, що провокують виникнення м’якої гнилі. Такі ділянки краще зрізати, використовуючи для харчування лише здорову частину коренеплоду.
Однак, якщо на поверхні або в місці тріщини з’явилася пліснява — обрізка не допоможе. Грибниця поширюється на весь плід, а токсини залишаються навіть після видалення уражених частин, тому такий урожай краще утилізувати.
Для тривалого зберігання в зимовий період варто відбирати виключно цілі та здорові коренеплоди. Найкраще тримати овочі в підвальних приміщеннях або ящиках, заповнених вологим піском. Щоб зберегти свіжість урожаю якомога довше, овочі потрібно періодично оглядати.
Один зіпсований чи запліснявілий коренеплід здатний заразити сусідні, тому важливо вчасно помітити проблему, щоб не втратити весь врожай.
А як ви доглядаєте за своєю городиною, щоб уникнути псування врожаю? Поділіться порадами в коментарях!
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, але краще спрямувати її в одне конкретне русло, а не хапатися за все водночас. На роботі проявіть ініціативу, колеги охоче підтримають свіжі задуми. Увечері прогуляйтеся на свіжому повітрі й зателефонуйте близькій людині для душевного діалогу.
♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. Не поспішайте з важливими висновками на роботі, дайте подіям розвиватися природним шляхом. Вдома створити затишок допоможе перестановка або прибирання шафи. У стосунках проявіть щиру турботу — приготуйте смачну вечерю та насолодіться теплим спілкуванням.
♊ Близнюки Сьогодні інформаційний потік буде насиченим, тому фільтруйте новини й зосередьтеся на головних робочих завданнях. Чудовий момент для відновлення старих корисних контактів чи листування. Увечері відкладіть ґаджети, почитайте цікаву книгу або послухайте улюблену музику для гармонійного відпочинку.
♋ Рак Прислухайтеся до власних бажань і не беріть на себе чужі обов'язки. На роботі варто навести ідеальний лад у документах і розібрати робочу пошту. Близькі потребуватимуть вашої моральної підтримки, тож знайдіть час для теплої чашки чаю та щирих обіймів.
♌ Лев Ваша харизма сьогодні на максимумі, що допоможе легко переконати партнерів або керівництво у робочих питаннях. Проте уникайте повчального тону в особистому спілкуванні. Вечір присвятіть улюбленому хобі, смачному десерту або приємній покупці корисних речей для дому.
♍ Діва Чудовий день для систематизації справ і завершення старих проектів. Ваша уважність до дрібниць вбереже від дрібних помилок на роботі. У побуті настав час вирішити дрібні ремонтні питання. У стосунках з коханою людиною будьте м'якшими та частіше хваліть за дрібниці.
♎ Терези Сьогодні легко знайти спільну мову навіть із найвибагливішими співрозмовниками, тому сміливо призначайте важливі переговори та зустрічі. На роботі уникайте багатозадачності. Увечері влаштуйте затишні посиденьки з друзями або романтичну прогулянку вечірнім містом для гарного настрою.
♏ Скорпіон Сконцентруйтеся на довгострокових цілях і не відволікайтеся на порожні суперечки в робочому колективі. Ваша проникливість допоможе розібратися у заплутаній ситуації. У побуті позбудьтеся зайвого мотлоху, щоб звільнити простір. Вечірня тиша подарує вам необхідне перезавантаження.
♐ Стрілець День сповнений оптимізму та нових ідей. На роботі з'явиться гарна нагода навчитися чомусь корисному або вдосконалити свої навички. Вдома зверніть увагу на побутові плани на наступний тиждень. Спілкування з друзями принесе море сміху та заряд позитиву.
♑ Козеріг Зосередьтеся на практичних завданнях, де потрібна ваша дисципліна та працьовитість. Робочі питання вирішуватимуться легко, якщо чітко дотримуватися плану. Не забувайте робити перерви на каву. Увечері проведіть час із родиною, обговоріть спільні приємні плани на найближчі вихідні.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко впоратися з рутинними робочими завданнями. Будьте відкриті до експериментів, але не забувайте про дедлайни. У стосунках важливо щиро вислухати партнера без критики. Приділіть вечір плануванню майбутніх поїздок або творчому самовираженню.
♓ Риби Довіряйте власним відчуттям під час прийняття щоденних рішень. На роботі уникайте поспіху, спокійно робіть свою справу крок за кроком. Дім стане вашою головною фортецею, де можна розслабитися, прийняти теплу ванну, запалити ароматичні свічки й просто гарно відпочити.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
