Чоловіка за вуха не відтягнеш: ці курячі фрикадельки у вершково-часниковому соусі на 100 балів

Можна приготувати звичайні фрикадельки, а можна такі, після яких ваш чоловік буде лише їх і просити на вечерю. Розповідаємо простий, але дуже смачний рецепт.

Недарма фрикадельки стали такими знаменитими в усьому світі. Їх можна побачити в будь-якому ресторані: не важливо, ми зайшли на обід у британський ресторан, грузинський чи знаходимося десь в Африці. Це, можна сказати, універсальний виріб, який ніколи не втрачає своєї актуальності.

Фрикадельки часто подають не тільки як окрему страву, але і як додаток до різних паст, супів, дитячих меню.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

І все ж таки, вони бувають дуже різними. У когось вони виходять божественними, у когось посередніми. Адже знання секретів приготування все ж таки дають значну перевагу.

Розповідаємо у нашому матеріалі, як приготувати їх дійсно ідеальними.

Інгредієнти

Фарш — 500 г
Часник — 2 зубчики
Сир — 80 г
Олія — 30 мілілітрів
Куряче яйце — 1 штука
Сухарі панірувальні — 40 г
Сіль — на смак
Чорний мелений перець — на смак
Петрушка — 1 пучок
Масло вершкове — 50 г
Цибуля — 3 штуки
Бульйон — 40 мілілітрів

Яяк приготувати смачні фрикадельки у вершково-часниковому соусі

Для початку необхідно зробити фарш. І ми його пропускаємо одразу з 1 цибулею, часником, додаємо сіль та чорний мелений перець. За бажанням також можна внести чебрець та зелень.

Як приготувати смачні фрикадельки у вершково-часниковому соусі

Додаємо у фарш трохи панірувальних сухарів і куряче яйце. Сухарі ми використовуємо не в якості панірування, а в якості наповнювача. Далі формуємо фрикадельки невеликого розміру.

Як приготувати смачні фрикадельки у вершково-часниковому соусі

Натираємо сир на тертушці. 2 цибулини подрібнюємо та обсмажуємо на повільному вогні. Далі додаємо вершкове масло і фрикадельки.

Смажимо на повільному вогні під кришкою, час від часу перегортаючи вироби. Через 7 хвилин заливаємо бульйон та додаємо сир.

Сир має розплавитися, і у нас вийде сирний соус, в якому будуть готуватися фрикадельки ще протягом шести хвилин. Після цього знімаємо страву з вогню та викладаємо у тару.

Джерело: sensatsiya.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас