Бутерброди з оселедцем можна зробити з буряковою намазкою, часником і майонезом. Поєднання солодкуватого буряка, солонуватої риби та пікантної червоної цибулі надає закусці виразного смаку. Підсушений хліб додає хрусткості, а зерниста гірчиця та кріп доповнюють подачу. Такі бутерброди підійдуть і для повсякденного перекусу, і для святкового столу.
Ідею приготування бутербродів з оселедцем та буряком опубліковано на сторінці foodblog kristi в Instagram.
Рецепт бутербродів з оселедцем. Джерело: Скриншот поста на сторінці foodblog kristi в Instagram
- Хліб – кілька скибочок
- Філе оселедця – 200 г
- Буряк – 2 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Майонез – до смаку
- Червона цибуля – до смаку
- Зерниста гірчиця – до смаку
- Кріп – для подачі
- Сіль – до смаку
Готуємо бурякову намазку. Джерело: Скриншот поста на сторінці foodblog kristi в Instagram
- Буряк відваріть або запечіть до м’якості. Дайте йому повністю охолонути, очистіть і натріть на тертці.
- Додайте до буряка майонез, пропущений через прес часник і трохи солі. Ретельно перемішайте, щоб утворилася однорідна намазка.
Викладаємо бурякову намазку на хліб. Джерело: Скриншот поста на сторінці foodblog kristi в Instagram
- Скибочки хліба підсушіть на сухій сковороді з обох боків до легкої золотистої скоринки.
- На кожну скибочку викладіть бурякову намазку. Зверху розподіліть шматочки філе оселедця.
Додаємо оселедець. Джерело: Скриншот поста на сторінці foodblog kristi в Instagram
- Червону цибулю наріжте тонкими кільцями або півкільцями та додайте до бутербродів.
- Прикрасьте зернистою гірчицею й свіжим кропом.
Готова закуска. Джерело: Скриншот поста на сторінці foodblog kristi в Instagram
Читати більше: Опала хвоя на ділянці: як правильно використати голки з максимальною користю
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
ПобутГниль і цвіль знищать урожай: простий спосіб уберегти моркву, буряк і картоплю у квартирі
ПобутКухарі радять додати щіпку цукру, щоб смажена картопля стала хрусткою
ЧитаютьПобутІдеальний маринад для грибів: розкрито точну пропорцію солі, цукру та оцту
ЧитаютьЕнергетикаСвітло вимикатимуть майже добу: в областях запроваджують черги обмежень
ТерміновоНовиниРеактивний дрон нісся просто на Львів із заходу: у регіоні гриміли вибухи!
ШоубізнесДмитро Гордон просить ще одну дитину: Олеся Бацман відверто пояснила свою відмову
