Буряк купую кілограмами Для салату «Графиня» — Переплюнув навіть «Шубу». Рецепт…

Сьогодні я готую салат, який називається «Графиня».

Один з найкращих салатиків з буряка, спробуйте і здивуйте родину!

Інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

2 картоплі

1 червона цибулина

1/2 курячої грудки

1 б. зеленого горошку

4 яйця варені

10 шт. чорносливу

40 г волоський горіх

1 буряк

сіль, перець

майонез

Маринад для цибулі:

0,5 ч. л. солі

0,5 ч. л. цукру

2 ст. л. 9% оцту

4 ст. л. води

Приготування:

Беру форму для салату. Буду складати салат шарами. Нижній шар трохи змащую майонезом — небагато, щоб картопля не була сухою. Майонез залишився прямо на лопатці, я його використаю далі. Беру картоплини, відварюю до готовності й натираю на крупній тертці. Розподіляю картоплю по тарілці й трохи присолюю, навіть якщо варила вже з сіллю — так смак для мене збалансованіший. Промазую майонезом, намагаючись не переборщити. Перший шар готовий!

Другий шар – маринована цибуля. Беру червону цибулину. Я її нарізала дрібно — можна і півкільцями, і чвертькільцями, як більше подобається. Замаринувала цибулю на 25 хвилин у суміші: солі, цукру, оцту й води. Після маринування зливаю рідину й викладаю цибулю наступним шаром.

Третій шар — куряче філе. Використовую половинку курячої грудки. Можна брати й інше м’ясо — стегно, наприклад, як більше подобається. Варену грудку нарізаю кубиком і рівномірно викладаю на салат. Щоб м’ясо було соковитим і не сухим, я завжди даю йому охолонути у бульйоні після варіння. Так воно виходить дуже м’яким. Промазую трохи майонезом.

Четвертий шар — консервований горошок. Викладаю одну баночку горошку. Його промазувати майонезом не потрібно — він має свій сік і додає салату ніжності.

П’ятий шар — варені яйця. Варю яйця, натираю на дрібній тертці й викладаю зверху. Промазую майонезом.

Шостий шар — чорнослив і горіхи. Беру чорнослив, нарізаю дрібніше і розподіляю їх по всьому салату. Зверху посипаю подрібненими горіхами.

Останній шар — буряк. Беру варений буряк, натираю на терці й розподіляємо зверху. Змащую майонезом, щоб завершити салат. Залишаю його настоятися в холодильнику пару годин — тоді смак розкриється повністю, і можна подавати на стіл.

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує через край, але не хапайтеся за всі справи одразу. На роботі зосередьтеся на одному пріоритетному завданні, щоб уникнути плутанини. Вечір подарує теплу розмову з близькими, якщо відкладете робочі чати й приготуєте смачну вечерю.

♉ Телець День вимагатиме спокою та розміреності. У фінансових чи робочих питаннях двічі перевіряйте цифри перед відправкою. Вдома створіть затишок: прибирання шафи або покупка дрібниць для інтер'єру суттєво покращать настрій. Уникайте суперечок через дрібниці з коханою людиною.

♊ Близнюки Ваш комунікаційний хист сьогодні на висоті, тож сміливо призначайте ділові зустрічі чи обговорення нових ідей. Проте стережіться порожніх балачок, які забирають час. Увечері прогуляйтеся пішки на свіжому повітрі та зателефонуйте старому другові, якого давно не чули.

♋ Рак Емоційний фон стабільний, з’явиться бажання побути вдома й навести лад у думках. На роботі довіряйте власному досвіду, а не порадам колег. Приготуйте щось особливе на вечерю, увімкніть улюблений серіал і дозвольте собі відпочити без почуття провини.

♌ Лев Сьогодні чудовий момент, щоб показати лідерські якості в команді чи взяти на себе відповідальний проєкт. Ваша впевненість надихає оточення, але не забувайте хвалити помічників. У стосунках проявіть щедрість: зробіть партнеру приємний сюрприз або пригостіть смачною кавою.

♍ Діва Практичність стане вашою головною перевагою. Ви легко розберетеся з накопиченими рахунками, документами чи побутовими дрібницями, які дратували весь тиждень. Увечері спробуйте повністю відключитися від роботи: тепла ванна або книга допоможуть зняти напругу краще за будь-які розмови.

♎ Терези Шукайте баланс між професійними обов'язками та особистим життям. Можливі цікаві робочі пропозиції, проте не поспішайте з остаточною відповіддю, зважте всі деталі. Спілкування з друзями додасть оптимізму, тож спільна вечеря в затишному кафе буде вкрай доречною.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення в заплутаній робочій ситуації. Не бійтеся відстоювати власну позицію перед керівництвом, ваші аргументи переконливі. Вечір підходить для щирої бесіди з партнером: відвертість допоможе розставити крапки над «і» у давніх непорозуміннях.

♐ Стрілець День сповнений оптимізму та бажання дізнатися щось нове. Вдалий час для навчання, планування майбутніх поїздок або вивчення корисних курсів. На роботі уникайте поспішних висновків щодо колег. Увечері рушайте на прогулянку незвичним маршрутом у вашому місті.

♑ Козеріг Зосередженість на результаті принесе перші відчутні плоди на роботі. Керівництво оцінить вашу системність і надійність. Однак не перетворюйте життя на суцільний графік завдань: обов'язково залиште вечірній час для сім'ї, смачної їжі та душевного спокою без гаджетів.

♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко закрити рутинні робочі завдання. Діліться думками з колегами, разом ви знайдете оптимальне рішення. У побуті настав час позбутися старих непотрібних речей, аби звільнити простір навколо. Дружні посиденьки завершать цей день на позитиві.

♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти вихід навіть із нудної офісної рутини. Будьте уважнішими до деталей під час заповнення документів. Увечері знайдіть час для творчості, музики або тихого відпочинку на самоті, щоб відновити внутрішні сили та зарядитися гармонією.

Ще більше новин для вас