Борошно + Окріп. Чоловік зʼїдає по 10 шт за раз. Любимий рецепт

Змішую просто борошно і окріп! Я не втомлююся їх готувати! Таке приготування ви ще не бачили! Чоловік завжди в захваті!

Інгредієнти:

Тісто:

• Борошно 300 г + 60 г
• Цукор 1 ст. л.
• Сіль 1 ч. л.
• Вода 550 мл.
• Розпушувач 1 ч. л.
• Олія 30 мл.

Начинка:

• Цибуля 2 шт.
• Фарш 300 г
• Сіль, паприка, спеції за смаком
• Олія для смаження

Приготування:

Тісто:

Змішую 300 г борошна з цукром та сіллю. На сковорідці доводжу до кипіння воду, всипаю борошно, постійно помішуючи, на середньому вогні, доводжу масу до загустіння і однорідності. Перекладаю у миску і охолоджую.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

До охолодженого тіста додаю ще борошно, розпушувач та олію. Замішую тісто руками. Перекладаю тісто у миску, змащену олією і накриваю харчовою плівкою та залишаю на 10 хвилин.

Начинка:

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю фарш, обсмажую все 10 хвилин, постійно помішуючи. Додаю сіль, паприку, спеції за смаком, перемішую. Охолоджую.

Ділю тісто на шматочки, формую кульки, розкачую коржики і викладаю начинку. Формую пиріжки, щільно защіпаючи тісто.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.

Смачного!