Беру всього 6 картоплин та готую смакоту на святкове застілля: краще та простіше за картопляне пюре

Для приготування смачної і вдалої страви до святкового столу експерти радять дослухатись до цього простого рецепта. Розповідаємо, як зробити ароматне частування.

Картопля, запечена у духовці – це універсальна страва. Вона може бути простим гарніром до вечері, а може бути головною зіркою святкового столу. Найсмачнішим варіантом такої страви є картопля із золотистою хрусткою скоринкою зовні та ніжною серединкою. Розповідаємо, як приготувати саме таке частування. Воно приємно здивує і ваших рідних, і навіть прискіпливих гостей.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Скільки мільйонів на допомозі країні міг привласнити ексдержсекретар М

Нова ракетна загроза: експерт назвав критичні дати та пояснив, чим неб

ШOK! Зeлeнcькuй ЖOPCТKO звepнyвcя дo Фeдopoвa…

Хто очолить Україну далі: відомий історик озброїв несподіваним прогноз

Київ пережив пекельну ніч: столицю накрила балістика, палали будівлі й

Живе під фейковим ім'ям у новому "Межигір'ї": ЗМІ розкрили життя сім'ї

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

Як приготувати смачну картоплю в духовці

Іноді запечена картопля виходить сухою або ж навпаки надто м’якою та буквально розпадається. Секрет приготування ідеальної страви полягає не у духовці, а в попередній підготовці бульби. Розповідаємо про один маленький секрет, який гарантує, що ви отримаєте ту саму легендарну скоринку. Для приготування смачної картоплі вам потрібні:

5 картоплин;
2 столові ложки олії;
40 грамів вершкового масла;
2-4 зубчики часнику;
Сіль, перець, паприка та розмарин;
Пів ч. ложки соди.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну та ситну картоплю в духовці до свята чи вечері

Спочатку потрібно очистити картоплю та нарізати її великими шматочками, як для картоплі по-селянськи. Після цього потрібно перекласти її у каструлю, залити холодною водою та додати туди соду. Вона допоможе зробити страву хрусткою. Варіть картоплю рівно 8 хвилин після закипання. Після цього злийте воду, змішайте олію та розтоплене вершкове масло.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну та ситну картоплю в духовці до свята чи вечері

Туди ж додайте пропущений через прес часник та спеції. Вилийте цю суміш у картоплю та обережно перемішайте, аби кожен шматочок був покритий соусом. Розігрійте духовку до 200 градусів, викладіть картоплю на деко та випікайте 35-45 хвилин до готовності. Смачного!

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину