Беру 500 г печінки – і готую величезний тортик до столу: не солодкий, але смачніший за м’ясо у 5 разів

Печінковий торт стане чудовим доповненням до вашого святкового столу. Звісно, любителям солоденького він не замінить основний десерт, але точно сподобається навіть їм.

Однією із найбільш незвичайних страв багато господинь називають печінковий торт. Ця страва легко може стати головною зіркою вашого застілля, якщо підібрати правильні компоненти та почаклувати над начинкою. Розповідаємо, як за лічені хвилини та без особливого клопоту приготувати максимально поживну, ситну та насичену страву, яка несе так багато користі для нашого організму.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/beru-500-h-pechinky-i-hotuyu-velycheznyy-tortyk-do-stolu-ne-solodkyy-ale-smachnishyy-za-m-yaso-u-5-raziv/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Нова ракетна загроза: експерт назвав критичні дати та пояснив, чим неб

ШOK! Зeлeнcькuй ЖOPCТKO звepнyвcя дo Фeдopoвa…

Хто очолить Україну далі: відомий історик озброїв несподіваним прогноз

Київ пережив пекельну ніч: столицю накрила балістика, палали будівлі й

Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Як приготувати печінковий торт

З інгредієнтів вам знадобиться 500 грамів печінки, 200 мл молока, 2 курячі яйця, сіль і мелений перець на смак, 5 столових ложок борошна, 3-4 ст. ложки рослинної олії для смаження. Також потрібні 3 цибулини, 3 морквини, 200 грамів майонезу та 3-4 зубчики часнику.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний печінковий торт у домашніх умовах – рецепт

Печінку потрібно ретельно промити під холодною водою. Далі її потрібно перетворити в однорідне пюре за допомогою блендера. До печінкової маси додайте курячі яйця, молоко, сіль та перець. Усе ретельно перемішайте. Поступово додайте до суміші борошно, помішуючи тісто, аби не виникло грудочок. Готове тісто залиште настоятись 15-20 хвилин. Для смаження використовуйте сковорідку з антипригарним покриттям.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний печінковий торт у домашніх умовах – рецепт

Змастіть її олією та розігрійте. Смажте коржі з кожного боку по 2-3 хвилин до золотистої скоринки. На іншій розігрітій сковорідці потрібно посмажити цибулю до м’якості, а потім додати моркву. Готуйте овочі разом 5 хвилин. Окремо приготуйте соус – майонез змішайте з пропущеним через прес часником. Далі залишається тільки зібрати торт, чергуючи печінкові коржі з овочевою начинкою та соусом. Смачного!