Багаті на вітаміни котлети по-херсонськи з 5 інгредієнтів: пухкі, пишні і неймовірно соковиті
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Якщо вам не вистачає заліза у меню, обов’язково включіть в нього яловичі котлети. Як відомо, червоне м’ясо — прекрасне джерело даного елементу.
А найсмачніший спосіб приготувати яловичину — це котлети, які часто використовуються не тільки у якості самостійної страви, але і як основний інгредієнт для бургерів.
З яловичиною все може бути не так просто, як здається на перший погляд: вона легко забивається, і стає занадто твердою і забитою. Окрім того, інші інгредієнти мають бути ароматними та насиченими, для того, щоб запах яловичини не був занадто різким.
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Розповідаємо в нашому матеріалі, як приготувати її правильно.
Інгредієнти
Яловичина — 700 г
Цибуля — 2 штуки
Морква — 1 штука
Молоко — 200 мілілітрів
М’якуш хліба — 150 г
Сіль — на смак
Чорний мелений перець — на смак
Мускатний горіх — пів чайної ложки
Свіжа зелень — 1 пучок
Сир — 100 г
Помідор — 2 штуки
Куряче яйце — 1 штука
Як приготувати смачні яловичі котлети
Ці котлети будуть не тільки смачними, але ще й неймовірно апетитними на вигляд. Це нам вдасться за допомогою сиру та помідорів.
Рецепт смачних яловича котлет
М’ясо пропускаємо через м’ясорубку разом з однією цибулиною та морквиною. Іншу цибулину подрібнюємо ножем. Хліб заливаємо молоком і залишаємо на 5 хвилин, потім віджимаємо, і м’якуш додаємо у фарш. Також разом із подрібненою цибулею вносимо свіжу зелень, спеції. Все добре перемішуємо між собою.
Рецепт смачних котлет у духовці, які готуються простіше, ніж на сковороді
Відділяємо жовток від білка, і вносимо його у майбутній котлети. Формуємо круглі вироби, змащуємо деко олією, викладаємо котлети і ставимо в духовку випікатися при температурі 180 на 30 хвилин.
Помідор нарізаємо тоненькими скибками. Сир натираємо на дрібні тертушці. Котлети розрізаємо навпіл, і вставляємо туди помідор і сиром. Накриваємо другою половиною, і ставимо в духовку випікатися ще на 5 хвилин.
Котлети подаємо у гарячому вигляді до будь-якого гарніру.
♈ Овен Сьогодні робочі справи вимагатимуть швидких рішень, тому сміливо беріть ініціативу до своїх рук. Увечері відкладіть робочі чати та приділіть увагу близьким.
♉ Телець Зосередьтеся на практичних завданнях і не поспішайте з новими починаннями. Спокійна розмова з колегами допоможе знайти вдале спільне рішення для складного проєкту.
♊ Близнюки День обіцяє багато цікавого спілкування та корисних знайомств. Не хапайтеся за все одночасно, оберіть один головний пріоритет і впевнено рухайтеся вперед.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і щирих розмов із коханою людиною. На роботі краще зосередитися на перевірці деталей та завершенні старих завдань.
♌ Лев Ваша енергія сьогодні надихатиме команду на нові ідеї. Проте уникайте суперечок через дрібниці, а ввечері обов’язково дозвольте собі приємний відпочинок із друзями.
♍ Діва День ідеально підходить для планування, структурування думок та наведення ладу в справах. У стосунках проявіть трохи більше гнучкості та теплоти до партнера.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та власними бажаннями. Відверта розмова допоможе розставити всі крапки над «і» у важливих стосунках без зайвих непорозумінь.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися в складних робочих питаннях значно швидше за логіку. Знайдіть годину для себе, щоб відновити внутрішню рівновагу після насиченого подіями дня.
♐ Стрілець Чудовий настрій сприятиме новим ідеям і навчанню. Поділіться своїми планами з тими, кому довіряєте, — разом втілювати сміливі задуми буде набагато легше.
♑ Козеріг Сконцентруйтеся на довгострокових цілях і не відволікайтеся на побутовий шум. Вечір подарує гарну нагоду спокійно обговорити спільні плани з найближчою людиною.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко закрити старі робочі хвости. Будьте відкритими до несподіваних пропозицій і не бійтеся експериментувати у звичній рутині.
♓ Риби Прислухайтеся до творчого натхнення — воно підкаже оригінальні відповіді на буденні питання. Теплий вечір у колі сім’ї допоможе зняти напругу та надихне.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Рецепт смачних котлет у духовці, які готуються простіше, ніж на сковороді
