Ароматні помідори чері — така консервація моментально розлітається зі столу

Кисло-солодкі, ароматні помідори чері, навряд чи когось залишать байдужими. Така консервація, як правило, моментально розлітається зі столу. Консервувати помідори чері не складно: їх заливають один раз окропом, другий — маринадом, після чого відразу ж закочують. Ніяких стерилізацій і довгого стояння на кухні! Запропонований рецепт розрахований на дві півлітрові баночки. При необхідності ви можете закрити одну банку або кілька (відповідно, скоротивши кількість необхідних інгредієнтів або, навпаки, збільшивши).

Складові:

Помідори чері.
Гілочки петрушки — 2 — 4 шт.
Зерна гірчиці — 2 ч. л.
Суміш перців горошком — 1 ч. л.
Часник — 2 зубчик.
Вода — 500 мл.
Цукор — 1 ст. л.
Сіль — 0,5 ст. л.
Яблучний укус — 130 мл.

Приготування:

1. Для консервування помідори чері бажано вибирати тверді, без будь-яких пошкоджень. При бажанні ви можете відсортувати плоди за розміром або кольором, хоча різнокольорові помідори (жовті, червоні, рожеві, фіолетові) не тільки в банку, але і на столі виглядають дуже красиво. Перед консервацією помідори чері споліскуємо під водою.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

2. У попередньо простерилізованих півлітрову баночку (розмір банки можете вибрати на свій розсуд) висипаємо 1 ч. Л. зерен гірчиці, 0,5 ч. л. суміші перців горошком, кладемо вимиті дві гілочки петрушки і нарізаний пластинами зубчик часнику.

3. Далі в банку щільно укладаємо вимиті помідори чері (бажано банку кілька разів струсити, для того, щоб плоди добре в ній розмістилися).

4. Окропом (можна прямо з чайника) заливаємо помідори чері, після чого накриваємо банку залізною кришкою і залишаємо її в такому положенні остигати на 10 — 15 хвилин.

5. Потім в каструльку зливаємо воду з банки.

6. Додаємо до неї сіль, цукор, яблучний оцет, добре розмішуємо і кип’ятимо 3 хвилини.

7. Гарячим маринадом обережно, щоб не обпектися, заливаємо помідори чері.

8. Потім саму банку закочує, перевертаємо її і гарненько укутуємо, поки вона повністю не охолоне. Остигнула банку з помідорами чері виносимо на зберігання в прохолодне місце. Термін зберігання такої консервації — не більше двох років. Смачного.

Джерело: pranaslo.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні ви схильні братися за все й одразу, але краще зосередитися на одному завданні. На роботі уникайте суперечок через дрібниці з колегами. Увечері приготуйте щось смачне або просто прогуляйтеся на свіжому повітрі.

♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. У робочих справах не поспішайте підписувати папери, ретельно перевіряйте деталі. Вдома саме час розібрати полиці в шафі або навести лад на балконі. Близькі порадують приємною новиною.

♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні на висоті, тому сміливо проводьте переговори та телефонуйте давнім знайомим. На роботі з’явиться цікава ідея для майбутнього проєкту. Увечері відкладіть ґаджети й поговоріть відверто з рідними.

♋ Рак Емоційний фон може коливатися, тому не приймайте рішень під впливом першої реакції. На роботі допоможе чіткий розклад, складений зранку. Ввечері створіть затишок удома: запаліть свічки, увімкніть легку музику й відпочиньте.

♌ Лев Сьогодні ви відчуєте приплив творчого натхнення, яке допоможе швидко впоратися з рутиною. Не бійтеся брати лідерство в командних завданнях. У стосунках проявіть щедрість на компліменти — це повернеться щирою теплотою.

♍ Діва Практичність стане вашим головним козирем протягом усього дня. Ви легко знайдете помилку там, де інші не помітили. Удома варто спланувати дрібні покупки або оновити інтер’єр. Вечір присвятіть читанню улюбленої книжки.

♎ Терези День сприятливий для пошуку компромісів та згладжування гострих кутів. Якщо на роботі назрівала напруга, саме час спокійно все обговорити за чашкою кави. Увечері прогуляйтеся парком, щоб очистити думки від зайвого шуму.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Не діліться своїми планами завчасно, краще мовчки зробіть свою справу. Домашній вечір подарує відчуття захищеності, якщо проведете його з найближчою людиною.

♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджає оточення, але стежте за обіцянками, щоб не набрати зайвого клопоту. Робочі зустрічі минуть продуктивно, якщо триматимете фокус на головному. Увечері спробуйте новий кулінарний рецепт разом із сім’єю.

♑ Козеріг Дисципліна та послідовність допоможуть завершити складний етап у роботі. Керівництво оцінить вашу зібраність. Удома відмовтеся від повчального тону, краще підтримайте близьких теплим словом чи смачною вечерею після довгого дня.

♒ Водолій З’явиться бажання щось змінити у звичному графіку, тож почніть із перестановки на робочому столі. Спілкування з друзями подарує свіжі думки та підніме настрій. Вечір ідеально підходить для перегляду хорошого пізнавального фільму.

♓ Риби Сьогодні важливо зберегти внутрішній спокій і не перейматися чужими тривогами. На роботі дійте крок за кроком, уникаючи метушні. Затишна вечеря та теплий трав'яний чай допоможуть розслабитися й відновити душевну рівновагу.

Ще більше новин для вас