Антипригарний посуд може становити серйозну загрозу для здоров’я печінки, попереджають дослідники. Згідно з науковими даними, у покритті такої кухонної утварі використовуються PFAS – пер- та поліфторалкільні сполуки, які здатні проникати в організм під час нагрівання, передають Патріоти України.
Дослідження показують: регулярний контакт із PFAS може утричі підвищувати ризик розвитку жирової хвороби печінки. Ці синтетичні речовини накопичуються в організмі та негативно впливають на обмін речовин.
Жирова хвороба печінки — це стан, за якого в клітинах органа накопичується надлишок жиру. З часом печінка починає працювати гірше, а без лікування це може призвести до фіброзу, цирозу і навіть раку.
Медики зазначають, що PFAS особливо небезпечні при частому нагріванні посуду до високих температур, а також у разі пошкодженого або подряпаного покриття.
Лікарі радять за можливості відмовитися від антипригарного посуду, особливо в сім’ях, де є діти. Натомість рекомендують використовувати чавунний, скляний або нержавіючий посуд, який вважається безпечнішим для щоденного приготування їжі.
Джерело: patrioty.org.ua
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 7 ЛистопадаКарієсу кінець? Вчені створили гель, який відновлює зубну емаль
- 10 ЛистопадаУ Китаї створили пігулки довголіття: Вчені обіцяють, що жити до 150 років стане реальністю
- 30 ЛистопадаГлінтвейн - секрет здоров’я цієї зими: Вчені розповіли, чому його варто пити
- 21 ГрудняВарто знати всім! Вчені назвали ідеальний режим прання
Передавати показники газу доведеться інакше: «Нафтогаз» закриває звичний спосіб
Долар, євро та злотий раптово полетіли вниз: Нацбанк оголосив новий курс валют
У розпал дня ворожі дрони дісталися заходу України: де зафіксували загрозу
ЕкономікаНБУ оприлюднив курс валют на 9 листопада: долар, євро та злотий пішли вниз
Астрологія«Удача буде на їхньому боці» — астрологи назвали три знаки зодіаку, яким пощастить 7 листопада
ЕкономікаДолар, євро та злотий раптово полетіли вниз: Нацбанк оголосив новий курс валют
БезпекаУ сільській місцевості визначили небезпечні місця для укриття під час ракетних обстрілів
ВійнаПотужні вибухи стрясають Київ: Росія атакує столицю балістикою
ЕкономікаПередавати показники газу доведеться інакше: «Нафтогаз» закриває звичний спосіб

