Вчорашня варена картопля з беконом: рецепт ситної вечері

Звичайну відварену картоплю легко перетворити на повноцінну та поживну вечерю, поєднавши її з підсмаженим беконом, вершками й ніжним сиром. Спершу складники підрум’янюють на сковороді до апетитної скоринки, після чого тушкують у густому вершковому соусі до повного розплавлення сиру. Подрібнений часник насичує страву яскравим ароматом, а свіжа зелень кропу гармонійно підкреслює смак. Весь процес відбувається на одній сковороді, тож вам не доведеться мити зайвий посуд.

Цікавим способом приготування картоплі у вершково-беконовому соусі поділилися на кулінарній сторінці gotuvashka в Instagram.

Рецепт картоплі з беконом та вершками.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Необхідні інгредієнти для страви

• Відварена картопля – кількість за власним бажанням

• Бекон – за смаком

• Вершки – за смаком

• Часник – 2 зубчики

• Сир – за смаком

• Кріп – за смаком

• Сіль – за смаком

• Чорний перець – за смаком

Нарізаємо бекон.

Покроковий процес приготування на сковороді

1. Бекон слід порізати невеликими шматочками та відправити на добре розігріту сковорідку, обсмаживши до золотистого кольору.

2. Заздалегідь відварену картоплю наріжте брусочками чи кубиками та перекладіть до підсмаженого бекону. Додайте солі, перцю, а також пропущений крізь прес свіжий часник.

Нарізаємо картоплю.

3. Продовжуйте смажити картоплю, час від часу акуратно помішуючи, до появи хрусткої рум’яної скоринки.

4. Влийте необхідну кількість вершків і викладіть натертий або подрібнений сир.

Додаємо вершки.

5. Готуйте на помірному вогні, постійно помішуючи, допоки сирна маса цілком розтопиться, а вершки не набудуть густої кремової текстури.

Додаємо сир.

6. На завершення рясно посипте гарячу страву дрібно насіченим кропом. Подавати її варто одразу, поки ніжний вершковий соус залишається тягучим і гарячим.

Готова картопля.

Бекон наріжте невеликими шматочками та викладіть на розігріту сковороду. Обсмажте до рум’яності.
Відварену картоплю наріжте шматочками й додайте до бекону. Посоліть, поперчіть і додайте часник, пропущений через прес.

Обсмажуйте картоплю, періодично перемішуючи, доки на ній не утвориться золотиста скоринка.
Влийте вершки та додайте натертий або дрібно нарізаний сир.

А як ви зазвичай використовуєте залишки відвареної картоплі? Діліться своїми улюбленими рецептами в коментарях та надсилайте статтю друзям!

Джерело: food.obozrevatel.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож беріться за складні робочі завдання зранку. Увечері підтримайте близьких увагою: щира розмова розвіє непорозуміння.

♉ Телець Робочі справи вимагатимуть терпіння й уважності до деталей. Не квапте колег, а в особистих стосунках подаруйте партнеру трохи спонтанності та турботи.

♊ Близнюки День сповнений свіжих ідей та цікавих повідомлень. Вчасно фіксуйте вдалі думки, але не беріть на себе більше, ніж реально виконати до вечора.

♋ Рак Емоційний фон спокійний, що сприяє плідній роботі. Затишна вечеря або прогулянка допоможуть відновити баланс після насиченого дня й зміцнять довіру.

♌ Лев Ваша харизма сьогодні на висоті, використовуйте її для переговорів і командної роботи. Тільки не забувайте відзначати заслуги інших, це збереже теплу атмосферу.

♍ Діва Практичний підхід допоможе швидко розібратися зі стосом завдань. Увечері перемкніться на хобі чи читання, відклавши нескінченні списки справ на потім.

♎ Терези Знайдіть баланс між робочими обов'язками та особистим часом. Якщо з'явиться суперечка, шукайте компроміс: відверта посмішка часто працює краще за вперті аргументи.

♏ Скорпіон День сприятливий для зосередженої аналітичної роботи й розв'язання давніх питань. У спілкуванні тримайте спокійний тон і не ускладнюйте прості побутові ситуації.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе легко пройти крізь робочу рутину. Друзі можуть покликати на каву, обов'язково знайдіть пів години для теплої дружньої зустрічі.

♑ Козеріг Чіткий графік допоможе зберегти сили та продуктивність до кінця дня. Уникайте порожніх суперечок із колегами, краще спрямуйте увагу на перспективні завдання.

♒ Водолій З'явиться бажання спробувати новий підхід у звичних справах. Поділіться задумами з близькими: погляд збоку надихне на цікаві нестандартні рішення.

♓ Риби Прислухайтеся до власних відчуттів і не перевантажуйте себе зайвою метушнею. Тепле спілкування з коханою людиною подарує необхідний спокій і гарний настрій.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.