Раптом не знаєте, що приготувати на обід чи вечерю, Главред радить звернути увагу на рецепт салату, який готується дуже просто, але виходить неймовірно смачним. Щоб приготувати салат знадобляться доступні інгредієнти та трохи часу.
Рецептом салату з буряка поділилася кулінарна блогерка
Вам знадобиться:
- морква — 2–3 шт;
- чорнослив, родзинки;
- майонез;
- сир — 150 г;
- часник — 1 зубчик;
- буряк варений — 2–3 шт;
- волоський горіх — 20 г;
- сіль.
Процес приготування подібний до всіма улюбленого салату “Шуба”.
Спершу потрібно приготувати морквяний шар. Для цього очистіть та натріть сиру моркву, додайте чорнослив і родзинки. Все заправте майонезом та добре перемішайте.
Наступний шар – сирний. Натріть на великій терці сир, сюди ж додайте подрібнений часник і трохи майонезу. Все обережно перемішайте до однорідної маси.
Третій шар складається з буряка. Можете придбати готовий буряк або ж відварити самостійно. Готовий буряк слід натерти та додати подрібнені горіхи та майонез. Не забудьте все добре перемішати.
Примітка: під час створення шарів не варто додавати занадто багато майонезу.
Коли всі три шари будуть готові, їх варто викласти на тарілку в наступній послідовності: морква – сир – буряк.
За бажанням можна ще прикрасити горіхами або зеленню.
Смачного!
