На ринку вже майже не залишилося овочів середньої та низької якості.
В Україні цього тижня знову почали підвищуватися ціни на білокачанну капусту. Станом на 29 січня її ціна становить 40 грн за кг. До кінця січня багато виробників розпродали більшу частину запасів капусти.
Про це йдеться на EastFruit із посиланням на щоденний моніторинг аналітиків.
“Відпускні ціни на білокачанну капусту у фермерських господарствах вже піднялися до 34-40 грн/кг ($0,81-0,95/кг), залежно від якості та обсягів партій продукції, що пропонуються, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня”, – зазначають аналітики проєкту.
Вони додають, що капуста знову очолила рейтинг із найвищими цінами серед усіх позицій борщового набору в Україні.
ТРиває стрімке зниження запасів капусти в господарствах. Фермери почали стримувати продаж якісних овочів, що призвело до чергового стрибка цін на поточному тижні. Підтверджують цю інформацію й оптові компанії, які наголошують на загальному скороченні пропозицій капусти на ринку.
На сьогоднішній день ціни на такий продукт, як білокачанна капуста, в Україні вже в середньому в 3,7 рази вищі, ніж за аналогічний період минулого року.
На сільськогосподарському ринку допускають ймовірність подальшого подорожчання цієї продукції. Темпи зростання цін будуть прискорюватися зі скороченням запасів даної продукції в господарствах населення.
ЧитаютьШоубізнесУ Жені Кота міцно захворіла крихітна донька: дружина хореографа зізналася про важкий етап
ЧитаютьПобутІдеальний маринад для грибів: розкрито точну пропорцію солі, цукру та оцту
ЧитаютьНовиниПізно ввечері 18 жовтня російські балістичні ракети вдарили по Києву, є влучання
ЕнергетикаСвітло вимикатимуть майже добу: в областях запроваджують черги обмежень
Озимий часник восени: агрономи назвали вирішальні дати для посадки у жовтні та листопаді 2026 року
ШоубізнесДмитро Гордон просить ще одну дитину: Олеся Бацман відверто пояснила свою відмову

