Знаменитий "Великодній вінок" повинен бути на кожному столі: як його зробити

Зміст

“Великодній вінок” – це салат, який з роками стає лише популярніший. Це не дивно, адже у ньому поєдналися легкість приготування та витончений смак.

Якщо ви ще не обрали салату, який готуватимете на Великдень – сміливо робить знаменитий “Великодній вінок”. Єдине, про що доведеться потурбуватися – велика порція, адже він зникає зі столу просто на очах, розповідає портал Honest catch.

Як зробити салат “Великодній вінок”?

Час: 20 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:
– 100 грамів копченого лосося;
– 4 невеликі огірки;
– 1 фенхель;
– 1 пучок редиски;
– 3 авокадо;
– трохи оливкової олії;
– 100 г крем-сиру;
– сік і цедра одного лимона;
– мікрогрін для прикраси.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

Салат Великодній вінок

За бажанням список інгредієнтів можна змінити на власний смак, головне – форма подачі / Скриншот з відео “Домашня кухня”

Приготування:

Зніміть з огірків шкірку, наріжте їх тонкими довгими слайсами та скрутіть у компактні охайні рулетики.
Фенхель подрібніть ножем і заздалегідь замаринуйте у суміші оливкової олії, дрібки солі та свіжого лимонного соку, щоб він став м’якшим.
Редиску нашинкуйте майже прозорими кружальцями.
Стигле авокадо звільніть від шкірки й кісточки, після чого ретельно розімніть м’якуш виделкою до стану однорідного пюре.
Додайте до маси м’який крем-сир, дрібку лимонної цедри, сік цитруса, сіль та мелений перець.
Викладіть отриманий крем на велику тарілку у формі святкового вінка.
Поверх мусу гарно розподіліть маринований фенхель, скибочки копченого лосося, редиску та огіркові рулетики.
Для завершеного вигляду прикрасьте закуску свіжим мікрогріном.

Як вибрати стигле авокадо?

При виборі авокадо насамперед звертайте увагу на його колір та податливість при натисканні. Стиглий плід зазвичай має темну, майже чорно-зелену шкірку (для сорту Хаас) або насичено-зелену без світлих плям, розповідає Onet.

Обережно стисніть авокадо в долоні: воно має бути пружним, але м’яким, як зефір. Якщо після натискання залишається глибока вм’ятина, то плід перезрів, а якщо він твердий, як камінь – йому потрібно ще кілька днів полежати при кімнатній температурі.

Зазирніть під плодоніжку (хвостик) авокадо. Якщо місце під нею має світло-жовтий або ніжно-зелений колір, то у ваших руках ідеально стиглий фрукт без ознак гниття всередині. Коричневий або темний колір під хвостиком свідчить про те, що м’якуш уже почав псуватися.

Що смачного приготувати?

Обовʼязково зробіть по-польськи – вони зникнуть зі столу за секунду.
А рецепт цього у вас точно випитуватимуть усі гості.

Джерело: 24tv.ua

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні ви схильні братися за все й одразу, але краще зосередитися на одному завданні. На роботі уникайте суперечок через дрібниці з колегами. Увечері приготуйте щось смачне або просто прогуляйтеся на свіжому повітрі.

♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. У робочих справах не поспішайте підписувати папери, ретельно перевіряйте деталі. Вдома саме час розібрати полиці в шафі або навести лад на балконі. Близькі порадують приємною новиною.

♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні на висоті, тому сміливо проводьте переговори та телефонуйте давнім знайомим. На роботі з’явиться цікава ідея для майбутнього проєкту. Увечері відкладіть ґаджети й поговоріть відверто з рідними.

♋ Рак Емоційний фон може коливатися, тому не приймайте рішень під впливом першої реакції. На роботі допоможе чіткий розклад, складений зранку. Ввечері створіть затишок удома: запаліть свічки, увімкніть легку музику й відпочиньте.

♌ Лев Сьогодні ви відчуєте приплив творчого натхнення, яке допоможе швидко впоратися з рутиною. Не бійтеся брати лідерство в командних завданнях. У стосунках проявіть щедрість на компліменти — це повернеться щирою теплотою.

♍ Діва Практичність стане вашим головним козирем протягом усього дня. Ви легко знайдете помилку там, де інші не помітили. Удома варто спланувати дрібні покупки або оновити інтер’єр. Вечір присвятіть читанню улюбленої книжки.

♎ Терези День сприятливий для пошуку компромісів та згладжування гострих кутів. Якщо на роботі назрівала напруга, саме час спокійно все обговорити за чашкою кави. Увечері прогуляйтеся парком, щоб очистити думки від зайвого шуму.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Не діліться своїми планами завчасно, краще мовчки зробіть свою справу. Домашній вечір подарує відчуття захищеності, якщо проведете його з найближчою людиною.

♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджає оточення, але стежте за обіцянками, щоб не набрати зайвого клопоту. Робочі зустрічі минуть продуктивно, якщо триматимете фокус на головному. Увечері спробуйте новий кулінарний рецепт разом із сім’єю.

♑ Козеріг Дисципліна та послідовність допоможуть завершити складний етап у роботі. Керівництво оцінить вашу зібраність. Удома відмовтеся від повчального тону, краще підтримайте близьких теплим словом чи смачною вечерею після довгого дня.

♒ Водолій З’явиться бажання щось змінити у звичному графіку, тож почніть із перестановки на робочому столі. Спілкування з друзями подарує свіжі думки та підніме настрій. Вечір ідеально підходить для перегляду хорошого пізнавального фільму.

♓ Риби Сьогодні важливо зберегти внутрішній спокій і не перейматися чужими тривогами. На роботі дійте крок за кроком, уникаючи метушні. Затишна вечеря та теплий трав'яний чай допоможуть розслабитися й відновити душевну рівновагу.

Ще більше новин для вас