☁️ Київ +17°$ 44,5451,86А-95 80,00ДП 91,91Газ 42,88

Засипала банку капусти і встромила соломинку! Ні, це не “суперський коктейль”, а найкращий квашений рецепт!

Засипала банку капусти і встромила соломинку! Ні, це не “суперський коктейль”, а найкращий квашений рецепт!
Приготувати мариновану капусту дуже просто на відміну від того, як вам може здаватись на перший погляд. Для цього потрібні найпростіші продукти та трішки часу.
Автори рецепта обіцяють, що цей спосіб засолювання капусти стане для вас найулюбленішим. Закуска виходить соковитою та хрусткою, а витрачати на її приготування багато продуктів чи часу необхідності немає. Протягом багатьох років господині у різних куточках країни готували таке частування, а їхні рідні залишались задоволеними. Тепер і ваша черга порадувати близьких!

Маринована капуста – рецепт

Підготуйте 2 кілограми капусти, 2 середні моркви, 2,5 столові ложки солі та 2 столові ложки цукру для приготування страви. Важливо правильно обрати капусту. Віддавайте перевагу великим качанам, адже маленькі не встигли накопичити достатню кількість потрібних для якісної ферментації корисних речовин та елементів.

Кулінари розповіли, як приготувати мариновану капусту в домашніх умовах за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати мариновану капусту в домашніх умовах за лічені хвилини

Капусту нашаткуйте звичайним або спеціальним ножем. До неї ж додайте натерту на великій тертці моркву та перемішайте все руками. Сильно тиснути на овочі не потрібно, аби вони не випустили весь смак. Додайте до овочів кам’яну сіль і тільки тепер злегка помніть все руками. Перекладіть капусту в трилітрову банку, утрамбуйте. Залийте холодну воду, аби вона повністю накрила капусту.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточенні
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонованих варіантів співпраці
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федоров
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли ухвалить рішення про участ...
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звільнення
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: він був поруч у момент трагедії
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три дні після звільнення
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго готувалися
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кризу управління та Україну
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Поставте банку в каструлю. Візьміть шматок марлі та зробіть у ній отвір для трубочки. Накрийте банку тканиною, вставте в неї соломинку та залиште на три дні у кімнатній температурі. Через соломинку будуть виходити зайві гази, а капуста маринуватиметься набагато краще. Через 3 дні злийте розсіл у склянку, додайте цукор і добре перемішайте до його повного розчинення.

Кулінари розповіли, як приготувати мариновану капусту в домашніх умовах за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати мариновану капусту в домашніх умовах за лічені хвилини

Отриманий розсіл потрібно вилити назад до капусти. Банку закрийте кришкою та поставте у холодильник до повного охолодження. Через декілька годин закуска буде готовою. Її можна подавати до столу із червоною цибулею.

♈ Овен Сьогоднішній день вимагає від вас виваженості та спокою у справах. Зосередьтеся на робочих завданнях, уникаючи поспішних рішень. Увечері приділіть час близьким людям, щира розмова за чашкою чаю допоможе налагодити довірливі стосунки та подарує внутрішню гармонію на цілий вечір.
♉ Телець Ваш настрій сьогодні залежатиме від дрібних успіхів у побутових справах. Складіть список важливих завдань і сміливо беріться до їх реалізації. У стосунках з колегами варто проявляти більше гнучкості. Вечір ідеально підходить для домашнього затишку та читання цікавої книги в тиші.
♊ Близнюки Сьогоднішній ритм життя змушує бути максимально активними та уважними до деталей. На роботі варто проявити ініціативу, ваші ідеї отримають підтримку. Порада на день: не забувайте про короткі перерви для перезавантаження, адже гарний настрій допоможе ефективніше впоратися з будь-якими викликами сьогодні.
♋ Рак Емоційний фон дня буде стабільним, що допоможе зосередитися на творчих завданнях. Приділіть увагу облаштуванню робочого простору, адже порядок навколо стимулює продуктивність. У стосунках з друзями проявіть щирість та підтримку. Невеликий вечірній відпочинок допоможе вам відновити сили та налаштуватися на завтра.
♌ Лев День принесе натхнення для нових звершень та професійних здобутків. Ваша впевненість стане запорукою успішних перемовин. У стосунках із партнером варто бути відкритими до обговорення планів. Порада: зробіть приємний сюрприз близьким людям, це додасть радості та зміцнить ваш теплий зв'язок.
♍ Діва Сьогодні варто зосередитися на плануванні довгострокових цілей та впорядкуванні справ. Ваша звична організованість допоможе уникнути зайвої метушні. У спілкуванні з оточуючими будьте терплячими та виваженими. Вечір краще провести за спокійними домашніми справами, які приносять вам справжнє задоволення та душевний спокій.
♎ Терези Ви відчуєте гармонію, якщо знайдете баланс між робочими обов’язками та особистим часом. Сьогодні чудовий день для пошуку компромісів у стосунках. Порада на день: приділіть трохи уваги своєму інтер'єру, додайте кілька затишних деталей у свій дім для приємної та легкої атмосфери.
♏ Скорпіон Ваша енергія сьогодні спрямована на глибокий аналіз та влучні рішення. На роботі варто проявити наполегливість, але уникати зайвих дискусій. У колі сім'ї пануватиме затишок, якщо ви проявите увагу до дрібних прохань рідних. Вечір варто присвятити своєму хобі, щоб отримати заряд позитиву.
♐ Стрілець Сьогодні настрій буде піднесеним, тож сміливо плануйте нові зустрічі чи обговорення цікавих проектів. Колеги цінуватимуть вашу відкритість та щирий підхід до справ. Увечері рекомендуємо змінити звичний маршрут додому або прогулятися парком, щоб отримати нові приємні враження та розвантажити голову.
♑ Козеріг День вимагає чіткого планування та відповідальності у кожному вашому кроці. Не поспішайте, адже якість виконання справ сьогодні на першому місці. У стосунках з близькими будьте уважними слухачами. Порада: перед сном вимкніть усі гаджети, щоб спокійно підготуватися до нового продуктивного дня вранці.
♒ Водолій Ви відчуєте творчий підйом, що допоможе знайти неординарні рішення для звичних завдань. Спілкування з друзями додасть оптимізму та нових ідей. Сьогодні вдалий час для того, щоб переглянути свої побутові звички та зробити їх зручнішими. Дозвольте собі більше часу на відпочинок увечері вдома.
♓ Риби День сприяє спокійним роздумам та завершенню розпочатих раніше справ. Ваша інтуїція сьогодні працюватиме бездоганно, довіряйте їй у робочих питаннях. У стосунках із рідними варто проявити турботу та увагу. Вечір принесе особливе задоволення, якщо ви проведете його у затишній атмосфері в колі улюблених людей.
Рейтинг статті