Запечене сало в банках на мільйони переглядів: робимо універсальну закуску на всі випадки життя

Читання 2 хв Опубліковано 22.07.2026

Навіть досвідчені господині щиро зрадіють цьому рецепту. Запечене сало в банках не просто стане порятунком у критичній ситуації, а й має усі шанси стати вашою улюбленою закускою, розповідає ютуб-канал “Смачно просто та доступно”. Не дивно, що колись рецепт набирав мільйони переглядів!

Як зробити запечене сало в банках?

Час: 40 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:
– підчеревина;
– сіль;
– улюблені спеції;
– трохи паприки та сушеного часнику;
– перець горошком;
– лавровий лист.

Ця закуска вас підкорить: дивіться відео

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Приготування:

Для суміші спецій з’єднайте сіль із чорним перцем, солодкою паприкою, сушеним часником та улюбленими приправами до сала.
Підчеревину з гарними м’ясними прошарками наріжте порційними шматочками, які вільно проходять крізь горлечко, і щедро обваляйте її з усіх боків у сухій суміші – м’ясо вбере стільки солі, скільки потрібно.
На дно чистих банок викладіть лавровий лист та горошини перцю, після чого щільно заповніть їх підготовленими шматочками.
Замість металевих кришок, які можуть підгоряти, щільно обгорніть горлечка банок фольгою.
Поставте банки на деко обов’язково в холодну духовку і лише потім увімкніть нагрів до 190 градусів.
Як тільки вміст почне закипати (приблизно через 20 – 25 хвилин), зменште температуру до 170 градусів та тушкуйте страву ще рівно годину.
Одразу після вимкнення обережно дістаньте банки й герметично закатайте їх заздалегідь простерилізованими гарячими кришками.
Після повного охолодження заготовка чудово зберігається в холодильнику.

Джерело: 24tv.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас