Якщо готую буженину, то лише таку: беру 1 кг індички, 2 ст. л. меду та трішки спецій – і отримую смакоту

Зміст

Любите неймовірно ніжне м’ясо, але хочете щось по-справжньому легке та смачне? Ділимося одним дуже простим рецептом буженини з індички. Вона виходить соковитою, ароматною та простою у приготуванні.

Буженина з індички: простий покроковий рецепт

Як відомо, класична буженина зазвичай готується зі свинини, але, насправді, можна приготувати її і з іншого виду м’яса. Зокрема, якщо ви раптом знаходитеся в активних пошуках страви на Новий рік, яка не буде жирною та калорійною, тоді у такому випадку варто звернути свою увагу на цей наступний рецепт.

Так, наприклад, просто відмінним варіантом стане буженина з індички. При цьому навіть після охолодження вона залишається неймовірно соковитою та дуже смачною.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Необхідні інгредієнти:

Для приготування такої неймовірно смачної буженини з індички нам знадобляться наступні дуже доступні продукти: 1 кілограм філе індички, 2 столові ложки гірчиці, 2 столові ложки цукру або меду, сіль (за смаком), 30 мілілітрів соняшникової олії, 1 столова ложка спецій для курки та 2 зубчики часнику.

Спосіб приготування:

Філе індички зазвичай готується значно швидше, аніж свинина або яловичина, що вкрай важливо враховувати під час приготування. Тож не можна тримати м’ясо в духовці довше зазначеного часу, інакше воно пересушиться.

Крок перший із чотирьох:

Спершу підготовлюємо м’ясо. Видаляємо в індички шматочки плівки та зайвого жиру, а потім обсушуємо філе за допомогою паперових рушників.

Кулінари поділилися перевіреним рецептом дуже смачної буженини з індички

Крок другий із чотирьох:

В окремій ємності змішуємо гірчицю, мед, сіль, приправу для курки, соняшникову олію та подрібнений часник. Обмащуємо індичку з усіх боків.

Крок третій із чотирьох:

Ставимо м’ясо в холодильник на кілька годин, що, в результаті, дозволить йому хоч трохи промаринуватися. Прогріваємо духовку до 180 градусів.

Крок четвертий із чотирьох:

Викладаємо м’ясо на деко, застелене фольгою. Запікаємо в духовці орієнтовно протягом 30-40 хвилин, після чого зменшуємо температуру і продовжуємо готувати м’ясо ще приблизно годину.

Таку буженину з індички можна подавати як у теплому, так і в охолодженому вигляді. Приємного апетиту!

Джерело: noviydoctor.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас