Виробники сосисок і сардельок хитрують: один напис на упаковці змінює все – і смак, і склад

При виборі сосисок і сардельок обираєте найліпшу упаковку на прилавку, або орієнтується лише на ціну? Мовлять, дороже — значить якісніше. Але це взагалі не так. На що фахівці радять звертати увагу, коли читаєте склад?

Споживачі при виборі сосисок та сардельок часто просто обирають найкращу упаковку або вважають, що якщо взяти подорожче, то там точно буде хоч якась якість. Дехто більш продуманий і починає читати склад, і якщо на першому місці стоїть великий відсоток м’яса, а не якихось м’ясних відходів чи жиру, то сміливо беруть цей продукт. Але виявляється, що потрібно читати не тільки початок складу, а й самий його кінець.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

ШOK! Зeлeнcькuй ЖOPCТKO звepнyвcя дo Фeдopoвa…

Хто очолить Україну далі: відомий історик озброїв несподіваним прогноз

Київ пережив пекельну ніч: столицю накрила балістика, палали будівлі й

Живе під фейковим ім'ям у новому "Межигір'ї": ЗМІ розкрили життя сім'ї

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Господині розповіли, як обрати смачні сардельки за їхнім складом

Найбільше підозр мають викликати такі написи, як ММО (м’ясо механічного обвалювання), за якими ховаються перетерті кістки та шкіра, а також надлишок фосфатів, які просто затримують воду для збільшення ваги. У той самий час не треба боятися таких слів, як “нітрит натрію” або “аскорбінова кислота”, адже це стандартні добавки, які захищають продукт від бактерій.

Також зверніть увагу на колір сосисок і сардельок. Не спішіть обирати ті, які яскравіші та мають дуже виражений рожевий колір. Навпаки, придивіться до тих, які трохи білуваті чи навіть сіруваті.

Господині розповіли, як обрати смачні сардельки за їхнім складом

Колись жартували, що такі сосиски зроблені з туалетного паперу, але насправді, скоріш за все, саме такі й виготовлені з великої кількості м’яса без зайвих ароматизаторів та барвників. Адже де ви бачили, щоб оброблене температурами м’ясо залишалося яскраво-рожевим? Сильніше фарбують той продукт, який треба замаскувати.

В будь-якому разі ні яскрава упаковка, ні приємний рожевий колір, ні апетитний вигляд, ні навіть дорога ціна не є запорукою якісного товару. Потрібно тільки вивчати склад, і тоді навіть недорогий продукт насправді може виявитися справжнім скарбом.

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину