Ви точно здивуєтесь! Медики назвали саму нешкідливу олію для смаження

Фахівці відзначають, що будь-яка рослинна олія робить смажені продукти більш шкідливими.

Для здоров’я є небезпечною така їжа, яка приготовлена на рослинній олії, так і на вершковому маслі.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Подробиці

Однак медики вважають, що кокосову олію можна назвати найменш шкідливою для смаження. Також лікарі впевнені, що салати найкраще заправляти гарбузовою олією.

Висновки фахівців опубліковані в інтернет-джерелах.

Експерти зазначили, що шкідливою є будь-яка олія, яка використовується для смаження.

Однак якщо вам потрібно смажити під час приготування їжі, варто зупинити вибір на кокосовій олії. При високих температурах обсяг трансжирів, що виділяються в ній, мінімальний.

Чим же так небезпечні ці сполуки для організму: вони негативно впливають на серцево-судинну систему.

Трансжири ушкоджують стінки судин. Крім того, вони збільшують ризик розвитку цукрового діабету.

Невелику кількість рослинної олії можна додати до салату. Однак для цього значно корисніше використовувати гарбузову олію.

Джерело