Великдень 2026: покроковий рецепт холодної сирної паски, яка вийде з 1-го разу

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Сирна паска на Великдень 2026 стане справжнім хітом і швидко зникне зі столу: як приготувати холодний варіант традиційної випічки? Покроковий рецепт.

На Великдень майже всі господині приступають до приготування пасок, саме ця випічка є традиційною на це свято. Останнім часом популярності набирає варіант сирної паски, яка в результаті виходить ніжною, повітряною і приємною на смак. У запропонованому нижче рецепті представлені родзинки, однак їх можна замінити на цукати та інші улюблені продукти. Те саме стосується й інших компонентів.

Кулінари поділились рецептом сирної паски на Великдень 2026

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Інгредієнти:

• сир 5% – 750 г
• вершки 33% – 100 мл
• вершкове масло – 100 г
• сметана 25% – 200 г
• яйця – 3 шт.
• цукрова пудра – 60 г
• цукор – 100 г
• родзинки – 2 ст. л.
• горіхи – 2 ст. л.
• цукати з апельсина – 1 ст. л.
• ванільний цукор – 2 ч. л.

Вершкове масло потрібно попередньо вийняти з холодильника та залишити при кімнатній температурі. Яйця слід розділити на жовтки й білки, а сир перетерти через сито. До підготовленого сиру необхідно додати цукрову пудру, вершкове масло, сметану, після чого суміш ретельно вимішати, використовуючи вінчик або міксер.

Жовтки необхідно розтерти з цукром, після чого додати до сирної основи. Вершки теж потрібно заздалегідь охолодити та збити до густої піни. Наступним кроком змішуємо разом збиті вершки, ванільний цукор та сирну масу.

Кулінари поділились рецептом сирної паски на Великдень 2026

Яєчні білки збиваємо і теж додаємо їх до сирної суміші. Додаємо сухофрукти, горіхи та ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Беремо форму для паски та вистеляємо її зволоженою марлею, склавши у два шари. Сирну масу слід перекласти у форму, прикрити краями марлі, а зверху встановити гніт.

У такому вигляді залишаємо паску в холодному місці на 1-2 дні. Після цього виймаємо з форми та оформлюємо відповідно до ваших смакових уподобань. Смачного!

Джерело: sensatsiya.com