Ціни на продукти в Україні зростають не щодня, а щогодини і найкраще це демонструє ціна борщового набору, адже до нього входять усі основні види продовольства.
За підрахунками фахівців, у травні 2025 року вартість культової української страви на 3 літри води становить 222 гривні.
Таким чином, за рік ціна каструлі борщу зросла на 52%.
У своїй формулі експерти виходили з того, що для створення супу у вказаному обсязі потрібно купити:
- 250 г капусти
- 500 г буряків
- 300 г картоплі
- 150 г моркви
- 100 г цибулі
- 2 столові ложки томатної пасти
- 30 мл олії
- 500 г свинячих ребер
Також у процесі не обійтися без солі, перцю та лаврового листа.
