Великдень наближається, тож саме час розпочати підготовку до свята і обрати найкращий рецепт паски: тісто виходить ніжним, повітряним і МЕГА ароматним.
Паска є головною стравою на Великдень, яку намагаються завжди готувати всі господині. У багатьох родинах рецепти передаються з покоління в покоління, а багато хто вдається до експериментів та готує нові варіанти цієї випічки. Великдень вже скоро, тож саме час обирати рецепт, за яким ви будете готувати. Пропонуємо вам найкращий і найуніверсальніший, паска вийде ніжною, м’якою та пухкою.
Інгредієнти:
свіжі дріжджі – 45 г
борошно – 4 ст. л.
молоко – 100 мл
Для здобного тіста:
вершкове масло – 150 г
молоко – 150 мл
яйця – 1 шт.
жовток – 1 шт.
цукор – 150 г
борошно – 350 г
сіль – дрібка
Для другого замісу:
родзинки – 200 г
цедра лимона – з 1 шт.
ванільний цукор – 10 г
мускатний горіх – дрібка
куркума – дрібка
борошно – 150 г
У невеликій ємності необхідно змішати дріжджі, тепле молоко та борошно, ретельно перемішавши масу. Залишаємо її в теплому місці на 20 хвилин, а паралельно приступаємо до приготування молочної основи. Для цього вершкове масло поєднуємо з молоком, підігріваємо і залишаємо суміш ненадовго охолоджуватись. Вже до теплої суміші додаємо яйце, жовток, цукор і перемішуємо. Далі додаємо опару, перемішуємо, і поступово всипаємо борошно з сіллю, замішуючи тісто.
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
Кулінари поділились найкращим рецептом паски – тісто ніжне та повітряне
Окремо необхідно родзинки залити гарячою водою, через кілька хвилин воду злити, родзинки обсушити і змішати з ванільний цукром, тертою цедрою, мускатним горіхом, куркумою. Додаємо масу до тіста, всипаємо 150 г борошна поступово. Вимішуємо тісто, щоб воно не прилипало до рук. Потім його потрібно накрити рушником і залишити в теплому місці. Коли тісто підійде, обминаємо його.
Кулінари поділились найкращим рецептом паски – тісто ніжне та повітряне
Потім ділимо на 3 частини, кожну формуємо в кулю. Сформовані заготовки перекладаємо у форми, змастивши їх маслом і вистеливши пергаментом. Тісто накриваємо рушником і ще залишаємо на трохи в теплому місці. Верх пасок варто змастити сумішшю жовтка й молока. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо протягом 40 хвилин. Нехай смакує!
♈ Овен Сьогодні вам захочеться вирішити всі справи за один присід, але краще пригальмувати. Зосередьтеся на головному робочому завданні й не розпорошуйтеся на дрібниці. Увечері приготуйте смачну вечерю та поговоріть із близькими без телефона в руках.
♉ Телець День вимагатиме терпіння, особливо в побутових питаннях чи під час покупок для дому. На роботі утримайтеся від суперечок із колегами, навіть якщо правда на вашому боці. Спокійний вечір із доброю книжкою або прогулянка допоможуть відновити внутрішню рівновагу.
♊ Близнюки Сьогодні чудово вдаватимуться переговори, листування та будь-які соціальні контакти. Можна обговорити з партнером спільні плани на вихідні або навести лад у старих блокнотах. Не забудьте вчасно зробити перерву на чай, щоб не перевтомитися від розмов.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і зміцнення стосунків із рідними. Робочі виклики вирішуйте послідовно, не піддаючись емоціям та чужому поспіху. Увечері дозвольте собі теплу ванну чи перегляд улюбленого фільму, щоб приємно перезавантажити думки після насиченого дня.
♌ Лев Ваша харизма сьогодні працює на повну силу, тому сміливо презентуйте власні ідеї керівництву чи партнерам. Проте вдома будьте уважнішими до чужих бажань і не вимагайте надмірної уваги. Прибирання на робочому столі принесе несподіване полегшення.
♍ Діва Чудовий день для систематизації рутини, закриття старих хвостів та ретельного планування найближчого тижня. У стосунках краще утриматися від критичних зауважень, навіть якщо вони справедливі. Знайдіть годину, щоб перебрати шафу або впорядкувати робочі файли.
♎ Терези Сьогодні легко знайти компроміс у питаннях, які давно викликали напругу в родині чи команді. Працюйте в комфортному темпі та не беріть на себе чужі обов’язки. Вечірня зустріч із давніми друзями в затишній кав'ярні подарує щирі посмішки.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже, як обійти підводні камені у важливому проекті, тому довіряйте власному досвіду. Уникайте різких коментарів у спілкуванні з другою половинкою — доброзичливий тон змінить усе. Приділіть час власному хобі або послухайте улюблену музику вдома.
♐ Стрілець День сприяє генерації свіжих ідей, короткочасним поїздкам та обговоренню майбутніх проектів. Не бійтеся проявити ініціативу на нараді, вас обов'язково почують. У побуті намагайтеся дотримуватися порядку, а вільний вечір проведіть активно на свіжому повітрі.
♑ Козеріг Зосередженість та самодисципліна допоможуть упоратися з купою накопичених документів і практичних задач. Не відмовляйтеся від поради колеги, вона може заощадити багато часу. Увечері просто побудьте в тиші, відклавши список нескінченних справ на завтра.
♒ Водолій Сьогодні вас відвідають несподівані думки щодо перестановки в оселі чи оптимізації робочого графіку. Поділіться своїми задумами з тими, кому довіряєте, і отримаєте щиру підтримку. Завершіть день спокійною пішою прогулянкою вечірніми вуличками без поспіху.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти нестандартне рішення для заплутаної робочої ситуації. У стосунках важливо щиро вислухати кохану людину, не перебиваючи й не оцінюючи. Наведіть лад у кімнаті, запаліть ароматичну свічку й просто гарно відпочиньте.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
