Тюфтельки, які готували у садках та школах – справжній смак дитинства. Моя свекруха колись працювала у їдальні й поділилася смачним рецептом…

Багато хто з нас пам’ятає присмак тюфтельок, які готували в дитячих садочках та їдальнях. Моя свекруха колись працювала в радянській їдальні й поділилася смачним рецептом зі мною. Сьогодні я навчу й вас готувати ці смачні й соковиті тюфтельки!

Інгредієнти:

Для фаршу:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

• цибуля – 1 штука.
• м’ясо свинини – 400 грамів.
• рис – 1 склянка.
• перець та сіль – за смаком.
• яйце – 1 штука.

Для соусу:

•  сметана – 2 столові ложки.
• борошно – 4 столові ложки.
• помідори – 2 штуки.
• перець, сіль та цукор – за смаком.

Приготування:

Готуємо фарш:

• На блендері збийте на блендері та перекрутіть через м’ясорубку. Цибулю мілко подрібніть та додайте у фарш.
• Рис відварюємо до напівготовності та додаємо туди яйце, а також спеції за смаком.
• Ретельно все перемішуємо та отримуємо фарш.

Тепер займемося соусом:

• Збиваємо на блендері помідори та додаємо до них 2 столові ложки сметани, добре перемішуємо. Додаємо також перець, сіль, трішки цукру – все за смаком.
• Моркву натираємо на терці та пасеруємо на сковороді в рослинній олії, потім додаємо наш приготовлений соус й трішки води. Доводимо до кипіння.

Час зайнятися тюфтельками:

• Скручуємо кульки та паніруємо їх в борошні. Акуратно викладаємо в каструлю та заливаємо соусом. Готувати – 20 хвилин.

Спробуйте обов’язково приготувати за цим рецептом. Тюфтельки вийдуть соковитими та неймовірно смачними, ваші рідні точно будуть в захваті. Смачного!

А ви любите готувати тюфтельки?

Повне або часткове копіювання категорично заборонене!

Читайте далі

У сільській місцевості визначили небезпечні місця для укриття під час ракетних обстрілів

🔥 Найпопулярніше зараз

Відключення світла 7 листопада: в «Укренерго» попередили про обмеження на всю добуЖиття перевернеться: астролог назвала 5 знаків Зодіаку, для яких з 5 листопада почнеться біла смугаНБУ оприлюднив курс валют на 9 листопада: долар, євро та злотий пішли вниз

Ще більше новин для вас

ЧитаютьАстрологіяЖиття перевернеться: астролог назвала 5 знаків Зодіаку, для яких з 5 листопада почнеться біла смугаСуспільствоСтрашна правда😨 Ось, чому вони сторону РФ при евакуації з ОлешокАстрологіяЖиття трьох знаків зодіаку стрімко піде вгору: кому астрологи обіцяють період щасливих змінБезпекаУ сільській місцевості визначили небезпечні місця для укриття під час ракетних обстрілівШоу-бізнесМакс Барських після розриву з Бадоєвим іде зі сцени: названо несподіваний термінЕкономікаВідключення світла 7 листопада: в «Укренерго» попередили про обмеження на всю добу