Ці сорти капусти ідеальні для засолювання — ці 2 треба сіяти на розсаду вже зовсім скоро

Щоб отримати ідеальну квашену капусту, треба ретельно придивитися до вибору сорту. Розповідаємо в нашому матеріалі, які 2 сорти підійдуть найкраще

Насправді, не всіляка білокачанна капуста добре розкривається під час квашення, і саме тому у нас буває доволі поганий результат, який нас розчаровує, і відбиває бажання повторювати цей досвід. Адже ми витрачаємо на це багато часу, потім чекаємо, і в результаті маємо щось, що ніхто не хоче їсти, або робить це без великого бажання.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Київ пережив пекельну ніч: столицю накрила балістика, палали будівлі й

Живе під фейковим ім'ям у новому "Межигір'ї": ЗМІ розкрили життя сім'ї

Сили оборони вперше уразили російський аналог HIMARS: що відомо про РС

РФ завдала подвійного удару по цивільному судну в Чорному морі, поране

Частина українців має пройти повірку лічильників: без цього суми в пла

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Насправді, половина проблем вирішується просто підбором правильного сорту. Якщо у вас є город, ви можете спокійно виростити необхідну кількість матеріалу для того, аби потім приготувати закуску, що буде відмінним джерелом вітаміну С та клітковини для вас взимку.

Які 2 сорти капусти варто посіяти для засолювання

Найврожайніші сорти білокачанної капусти

Перш за все, вам може пройтися до смаку дуже популярний для приготування зимових заготівель сорт під назвою “Слава 1305”. Ця капуста надзвичайно добре бродить, залишається хрумкою після засолювання.

Вона відноситься до пізніх, і ця характеристика також стає значною перевагою для тих, хто планує солити її, адже здебільшого для цього підходять саме пізні урожаї.

Ні в якому разі не поступається вищевказаному сорту і “Амагер 611”. Пізній, відомий своєю лежкістю та міцною структурою. Також це чудовий варіант для тих, хто планує робити великі запаси.

І так само підходить тим, хто планує робити кислу капусту, а також підготувати крижалки для голубців.

Нагадуємо, що пізні сорти капусти вже необхідно готувати для посіву, адже вегетаційний період в них займає в декілька місяців, і якщо не зробити посів вчасно, на урожай можна просто не дочекатися. Приходить осінь, і капуста починає замерзати, будучи маленькою.

Тому беріться до справи вже наприкінці лютого і на початку березня, і тоді обов’язково зберете багато качанів.

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину