“Це так смачно!”. Потримайте курку в цьому маринаді 15 хвилин, а потім – у духовку, і все!

Щоб курка смакувала дійсно неймовірно, обов’язково необхідно подбати про маринад. Розповідаємо в нашому матеріалі, як його приготувати, щоб забезпечити сім’ю розкішною вечерею.

Курка — знайомий в усьому світі продукт.Виробництво курятини набрало такі оберти, що часто навіть піднімається у питаннях екології та бережного відношення до природи.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/tse-tak-smachno-potrymayte-kurku-v-tsomu-marynadi-15-hvylyn-a-potim-u-duhovku-i-vse/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Скільки мільйонів на допомозі країні міг привласнити ексдержсекретар М

Багато господарів віддає перевагу тим часом домашні курятині. Це можливість не тільки отримувати власні курячі яйця, але ще й виростити м’ясо, яке буде мати абсолютно інші смакові властивості.

Саме з нього виходить найкращий фарш, начинка для різної випічки, смачні ніжки з картоплею, і так само запечена курочка.

Але найбільшої елегантності курятини надає маринад. Це саме той крок, який не варто пропускати, якщо мова йде про запечене м’ясо.

Інгредієнти

• Куряче філе — 800 г
• Гірчиця — 1 столова ложка
• Сіль — 1 чайна ложка
• Соєвий соус — 1 столова ложка
• Чорний мелений перець — за смаком
• Олія — 1 столова ложка
• Сухий часник — пів чайної ложки
• Солодкий перець — 1 столова ложка
• Картопля — 4 штуки

Як приготувати смачну курку у духовці

Для початку необхідно приготувати маринад. Для цього змішуємо між собою усі спеції, додаємо їх в соєвий соус, вносимо гірчицю.

Рецепт нереально смачної курки в маринаді

Тим часом куряче філе добре миємо, висушуємо, зрізаємо усю зайву плівку, ділимо на плоскі шматочки, після чого викладаємо у тару і заливаємо маринадом. Залишаємо на 15 хвилин.

Новий рецепт курк  під смачною хрусткою скоринкою

Картоплю подрібнюємо дисками. Беремо деко, змащуємо його олією, викладаємо зверху картоплю, після чого поміщаємо на картоплю курятину.

Ставимо у розігріту духовку при температурі 180 на 60 хвилин. За бажанням за 15 хвилин до готовності можна зверху натерти твердий сир, що надасть страві неймовірної пікантності.

Картоплю можна не солити, так як соєвий соус часто дає значну солоність. Під час випікання він буде стікати вниз, і відповідно буде насичувати картоплю смаком.