Contents
Маю найкращий рецепт для курячого філе, такого ніжного ви точно ніде не спробуєте! Тане в роті одразу, і всі просять добавки, а я тільки за!
Інгредієнти:
- куряча грудка 2 шт.
- яйця 4 шт.
- сметана 250 г
- сіль 8 г
- чорний перець 2 г
- солодка паприка 5 г
- сир моцарела 250 г
Додатково:
- олія 25 г
- цибуля 1 шт.
- помідори 1 шт.
- сир пармезан 50 г
Приготування:
Змішую у мисці яйця з сметано, сіллю, чорним перцем, паприкою. Натираю на терці сир і перемішую.
Курячу грудку нарізаю шматочками і замішую акуратно у соусі. Залишаю на декілька хвилин промаринуватись.
Викладаю усе у форму для запікання змащену олією.
Це Вас може зацікавити:
Зверху кладу колечка цибулі і помідорів, посипаю тертим сиром. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 45 хвилин.
Нарізаю порційними шматочками і несу смакувати до столу!
