Тертий пиріг 3 варенням – проста, та дуже смачна випічка до чаю
Читання 2 хвОпубліковано
Сьогодні я вирішила нагадати вам про смачний пиріг-печиво, або його ще називають тертий пиріг. Це смачне, м’яке та розсипчасте бюджетне печиво швидкого приготування.
Рецепт:
Масло вершкове 200 грам
Цукор 100-150 грам
Борошно 350-400 грам
Розпушувач 1 ч. л.
Яйця 2 шт
Сіль дрібка
Варення 200 грам
Як приготувати пиріг – печиво
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Читайте також:Домашні пиріжки з м’ясом: виходять м’якенькі, пишні і дуже смачні, довго не черствіють
Беру розм’якшене вершкове масло. Всипаю цукор, добре все перетираю і додаю по одному яйцю.
Також для смаку можна додати дрібку солі, ванільний цукор.
В отриману масу просіюю близько 300 г борошна. Відразу в борошно додаю розпушувач і добре перемішаю. Вимішую акуратно тісто.
Зазвичай цієї кількості борошна мало, але для підстраховки, щоб не переборщити з борошном, я спочатку додаю 300 г., а потім підсипаю ще близько 100 г.
Тісто має вийти дуже м’яким і не липким. Загалом тісто замішую швидко. Хвилини дві і все готове. Не потрібно довго та старанно його вимішувати. Як вдалося досягти однорідності, все готове.
Відразу відокремлюю 1/3 частину тіста та прибираю його в морозилку на 15-20 хвилин.
Решту тіста розподіляю рівним шаром у формі. Цей пиріг можна випікати у будь-якій формі. А якщо немає форми, можна просто на велике деко сформувати прямокутник розміром приблизно 30/30 і все. Це тісто не розтікається під час випікання. Я випікатиму у формі 25/35 см.
За бажанням форму можна застелити папером для випічки або посипати борошном.
Для начинки я використовуватиму журавлинне варення. Воно у мене не дуже густе. Можна також взяти густе повидло або заморожені ягоди, але їх потрібно буде змішати з невеликою кількістю крохмалю і перед випічкою трохи посипати цукром. Коли тісто охолоне змащую варенням.
Зверху натираю підморожене тісто на великій терці.
Забираю форму у добре розігріту духовку до 180 градусів.
Режим верх низ випікаю в середині духовки 25-30 хвилин. Пиріг повинен підрум’янитися зверху та знизу. Даю пирогу охолонути на решітці і після остигання нарізаю на шматочки.
♈ Овен Сьогодні ви схильні братися за все й одразу, але краще зосередитися на одному завданні. На роботі уникайте суперечок через дрібниці з колегами. Увечері приготуйте щось смачне або просто прогуляйтеся на свіжому повітрі.
♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. У робочих справах не поспішайте підписувати папери, ретельно перевіряйте деталі. Вдома саме час розібрати полиці в шафі або навести лад на балконі. Близькі порадують приємною новиною.
♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні на висоті, тому сміливо проводьте переговори та телефонуйте давнім знайомим. На роботі з’явиться цікава ідея для майбутнього проєкту. Увечері відкладіть ґаджети й поговоріть відверто з рідними.
♋ Рак Емоційний фон може коливатися, тому не приймайте рішень під впливом першої реакції. На роботі допоможе чіткий розклад, складений зранку. Ввечері створіть затишок удома: запаліть свічки, увімкніть легку музику й відпочиньте.
♌ Лев Сьогодні ви відчуєте приплив творчого натхнення, яке допоможе швидко впоратися з рутиною. Не бійтеся брати лідерство в командних завданнях. У стосунках проявіть щедрість на компліменти — це повернеться щирою теплотою.
♍ Діва Практичність стане вашим головним козирем протягом усього дня. Ви легко знайдете помилку там, де інші не помітили. Удома варто спланувати дрібні покупки або оновити інтер’єр. Вечір присвятіть читанню улюбленої книжки.
♎ Терези День сприятливий для пошуку компромісів та згладжування гострих кутів. Якщо на роботі назрівала напруга, саме час спокійно все обговорити за чашкою кави. Увечері прогуляйтеся парком, щоб очистити думки від зайвого шуму.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Не діліться своїми планами завчасно, краще мовчки зробіть свою справу. Домашній вечір подарує відчуття захищеності, якщо проведете його з найближчою людиною.
♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджає оточення, але стежте за обіцянками, щоб не набрати зайвого клопоту. Робочі зустрічі минуть продуктивно, якщо триматимете фокус на головному. Увечері спробуйте новий кулінарний рецепт разом із сім’єю.
♑ Козеріг Дисципліна та послідовність допоможуть завершити складний етап у роботі. Керівництво оцінить вашу зібраність. Удома відмовтеся від повчального тону, краще підтримайте близьких теплим словом чи смачною вечерею після довгого дня.
♒ Водолій З’явиться бажання щось змінити у звичному графіку, тож почніть із перестановки на робочому столі. Спілкування з друзями подарує свіжі думки та підніме настрій. Вечір ідеально підходить для перегляду хорошого пізнавального фільму.
♓ Риби Сьогодні важливо зберегти внутрішній спокій і не перейматися чужими тривогами. На роботі дійте крок за кроком, уникаючи метушні. Затишна вечеря та теплий трав'яний чай допоможуть розслабитися й відновити душевну рівновагу.