кулінарія

Про відомого шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво давно дізналась уся країна. Його кар’єра починалась на кухні ресторану, а сьогодні він — учитель для

Багато українських господинь на свята тепер готують цей смачний салат замість “Цезаря”. Чому вони обирають саме його? Тепер я знаю і готова

Якщо трохи змінити склад звичного салату, можна отримати зовсім інший смак. Кулінарки часто використовують цей трюк та із задоволенням діляться новими рецептами.

Малосольні огірки готуються дуже швидко і їсти їх можна в той же день: як за кілька годин отримати смачний і поживний перекус? Покроковий рецепт.

Приготувати смачну мариновану рибу — ще та задача. Розповідаємо, як зробити маринований оселедець, але по-шведськи — такий стиль у кулінарії вам сподобається.

Часом дуже непросто знайти для себе ідеальну формулу приготування пюре. Скільки не намагайся, а часом у когось виходить набагато краще. Причина може бути

Ось мій особистий список продуктів-табу, які я більше ніколи не покладу в аерогриль, і вам не раджу, якщо дорожите своїм часом та продуктами.

Відомий український кулінар Євген Клопотенко давно прославився своїми рецептами — втім, у зірки “МастерШефу” є не тільки експериментальні рецепти

Ця проста хитрість, про яку не знають більшість домашніх господинь, зроблять будь-який суп чи борщ не лише смачним, а й дуже апетитним на вигляд.

Багато господарок роками смажать картоплю неправильно, а потім дивуються, чому вона виходить без золотистої скоринки, за яку її всі люблять. У чому причина?

Світлана Шептуха здобула свою популярність завдяки участі в легендарному українському кулінарному шоу. Вона повністю змінила своє життя та сферу роботи.