філе
Не любите чистити оселедець через кістки й розірване філе? Спробуйте простий “пальцевий” метод без метушні. За 1-2 хвилини матимете 2 абсолютно цілі шматки
Солоний оселедець – основа багатьох салатів і закусок. Втім, не всі господині вміють зробити з цілої риби апетитне філе без шкірки та кісточок.