Сирник з маком і вишнями на шоколадному коржі

Інгредієнти

Для шоколадного коржа:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Макова начинка:

Мак — 250 гЦукор — 100 гВишні (без кісточок) — 200 г
Як приготувати сирник з маком і вишнями

1. Корж:

Змішайте сухі інгредієнти — борошно, какао, розпушувач і цукор. Додайте масло (натерте на тертці), яйце й сметану. Замісіть м’яке тісто. Розподіліть у формі 20×25 см, застеленій пергаментом. Поставте на 25–30 хвилин у морозилку.

2. Сирна маса:

Сир перетріть або змеліть. Додайте цукор, ваніль, жовтки, сметану, розтоплене масло та цедру. Білки збийте до піків. Обережно введіть білки разом із крохмалем у сирну масу.

3. Макова начинка:

Мак залийте окропом, залиште на 20 хвилин, зцідіть і змеліть з цукром. Додайте вишні та 2–3 ложки сирної маси — це зробить начинку ніжнішою.

4. Збирання сирника:

На охолоджений шоколадний корж викладіть макову начинку. Поверх рівномірно розподіліть сирну масу.

5. Випікання:

Поставте форму в розігріту до 180°C духовку. Випікайте близько 40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою — вона повинна виходити сухою.

Глазур (за бажанням):

Темний шоколад — 100 г

Масло вершкове — 30 г

Рослинна олія — 30 мл

Усе розтопіть на паровій бані або слабкому вогні, добре перемішайте. Полийте охолоджений сирник

Джерело: pranaslo.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас