Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
На Різдво кожна господиня намагається приготувати найсмачніші страви і випічку. В цей період дуже популярні імбирні пряники. В публікації розповімо один з рецептів такого печива до свят
Незабаром настане Різдво, але вже зараз можна замислитися про приготування смаколиків до свята. Традиційними солодощами до різдвяного столу будуть імбирні пряники. Їх безподобним рецептом із вами поділиться “Сенсація”.
Щоб створити імбирні пряники на Різдво, вам знадобиться підготувати медове тісто зі спеціями, а потім з нього вирізати фігурки та випікати їх до готовності в печі.
Рецепт імбирних пряників до Різдва
Без прикрашання пряників не обійдеться і для цього потрібна глазур. Але спочатку розберемо, як створити тісто і які інгредієнти потрібні для випічки.
Складові для імбирних пряників:
- 200 г меду;
- по 2 чайні ложки кориці та імбирю;
- 1 чайна ложка апельсинової цедри:
- 1 чайна ложка гвоздики;
- половина чайної ложки бад’яну;
- половина чайної ложки кардамону;
- половина чайної ложки мускатного горіху;
- третина чайної ложки білого молотого перцю;
- щіпка солі;
- 200 г вершкового масла;
- 1 чайна ложка соди;
- 3 курячих яйця;
- 300 грамів цукру;
- 720 грамів борошна
Щоб приготувати імбирні пряники, розігрійте в невеличкій каструльці мед. Але до кипіння його не доводьте. Додайте сіль, спеції та апельсинову цедру.
Все ретельно перемішайте, додайте вершкове масло і поверніть каструлю на вогонь. Нагрівайте суміш із прянощами, поки масло повністю не розчиниться.
Рецепт імбирних пряників до Різдва
Зніміть масу із вогню, додайте соду і ретельно перемішайте. Маса повинна добре збільшитися в об’ємах. Потім охолодіть її до кімнатної температури.
Яйця із цукром збивайте до появи пишної піни, потім влийте до них охолоджену медову суміш і добре перемішайте за допомогою міксера.
Поступово введіть борошно, замішуючи тісто. Воно повинне вийти м’яким та липким, але забагато борошна не додавайте. Поставте йоготдо холодильнику мінімум на 24 години. Тільки після цього із ним буде зручно працювати.
Рецепт імбирних пряників до Різдва
Розкачайте тісто завтовшки 3-5 см та почніть вирізати пряники з нього. Використовуйте для цього спеціальні металеві форми-фігурки. Готові вироби поставте випікатись в духовку при температурі 180 градусів. Для випікання потрібно лише 7-10 хвилин.
Імбирні пряники до Різдва готові. Смачного!
Джерело: sensatsiya.com
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 6 Вересня8 вересня - Різдво Пресвятої Діви Марії. Як правильно провести це велике свято, та що слід зробити
- 7 Вересня8 вересня велике свято: Різдво Пресвятої Богородиці. Що можна, та не можна робити в цей день
- 27 ЛистопадаЗабудьте про тости та масло: ось як можна подати червону ікру на Різдво та Новий рік по-новому
- 3 ГрудняДізнайтесь, що чекає на вас! Гороскоп на Різдво 2025 для всіх знаків зодіаку
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.









