Навіть коли сезон на дачі добігає кінця, частину врожаю можна зберегти у себе вдома. Пересадка в горщик дозволяє продовжити життя рослинам і насолоджуватися свіжими овочами та зеленню усю зиму
Створення “городу на підвіконні” стало звичною практикою для багатьох жителів міст. Замість того, щоб чекати нового сезону, можна продовжити життя улюбленим рослинам, пересадивши овочі з грядки в горщик. Такий спосіб не тільки забезпечує свіжу зелень та плоди в холодну пору року, а й допомагає зберегти яскраві смаки літа.
Докладніше про те, які овочі можна і потрібно пересадити у горщик на зиму, повідомляє “Стіна”.
Підготовка рослин до пересадки
Зазвичай пересадка в горщик проводиться перед настанням перших заморозків, коли температура вже нестійка.
Ґрунт на грядці потрібно зволожити, а потім акуратно викопати рослину з кореневою грудкою. Усі бур’яни та можливі шкідники мають бути видалені, щоб не занести їх у будинок.
Горщик рекомендується попередньо обробити слабким розчином марганцівки. На дно насипають дренаж, після чого поміщають овочі у свіжий ґрунт, утрамбовують землю та поливають. Перший тиждень ємність тримають у прохолодному затемненому місці, щоб рослина пройшла адаптацію.
Які овочі найкраще підходять для пересадки в горщик
Томати. Для вирощування будинку оптимальні карликові сорти, наприклад черрі. Вони не займають багато місця і при правильному догляді здатні плодоносити до зимових свят. Рослини люблять світло, тому у похмурі дні рекомендується використовувати фітолампи.
Перець. Ця культура — багаторічна, і за хорошого догляду може радувати врожаєм кілька років. Перець легко переносить пересадку у горщик, а плоди здатні визрівати навіть у зимовий період. Важливо тільки не вирощувати солодкий та гострий сорти в одному приміщенні, щоб уникнути перезапилення.
Баклажан. У відкритому ґрунті баклажани не завжди встигають визріти, а пересадка в кашпо об’ємом 4-6 літрів дозволяє довести плоди до готовності вже в будинку. Кущ потребує обрізки частини листя та додаткового освітлення.
Цибуля. Найпростіший варіант – поставити цибулину у склянку з водою. Однак у горщик можна пересадити та багаторічні сорти, такі як шніт-цибуля або цибуля-батун. Вони даватимуть зелень усю зиму.
М’ята та базилік. Ці ароматні трави чутливі до холодів, тому пересадка в горщик – найкращий спосіб зберегти їх. М’ята потребує регулярного поливу, а базилік потребує сонячного підвіконня та хорошого дренажу.
Поради щодо догляду за пересадженими рослинами
Щоб овочі та зелень успішно прижилися після пересадки в горщик, необхідно дотримуватися кількох правил:
-
-
підтримувати достатній рівень освітленості, використовуючи фітолампу;
-
-
-
регулярно поливати, не допускаючи пересихання ґрунту;
-
-
-
видаляти пошкоджене листя, щоб рослина не витрачала сили марно;
-
-
-
забезпечувати підживлення універсальними добривами кожні 2-3 тижні.
-
Така турбота дозволить зберегти врожай і навіть продовжити плодоношення рослин у домашніх умовах.
Чому пересадка в горщик вигідна
Пересаджені овочі не лише прикрашають підвіконня, а й забезпечують сім’ю свіжою зеленню та вітамінами усю зиму. Такий спосіб дозволяє заощадити на покупці продуктів у магазинах і завжди мати під рукою натуральні приправи та свіжі плоди.
Раніше “Стіна” інформувала, що потрібно зробити перед жаркою картоплі, щоб вона не розвалилася в процесі.
Нагадуємо, що “Стіна” повідомляла, яка картопля є найкориснішою для здоров’я.
