Справжній скарб української кухні: готуємо разом найсмачніший суп для всієї сімʼї

Якщо ви не полюбляєте перші страви, тоді обов’язково маєте спробувати приготувати суп за рецептом нижче, адже смакує він усім: покроковий рецепт.

Суп готується майже в кожній сім’ї, найчастіше його хочеться смакувати тоді, коли виникають проблеми зі шлунком і організм потребує чогось легенького, але при цьому смачного. До вашої уваги рецепт першої страви, яка є ситною, наваристою і ароматною. Суп слід споживати не лише в холодну пору року, рекомендується таку страву включити в щоденний раціон для підтримання здоров’я в гарному стані.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Кулінари розсекретили рецепт найсмачнішого супу для дітей і дорослих. Фото: скриншот з відео

Інгредієнти:

куряче стегенце – 400 г
вода – 2 л
картопля – 200 г
цибуля – 150 г
морква – 150 г
олія – 30 мл
сметана – 2 ст. л.
щавель, черемша, зелена цибуля – 150 г
варені яйця – 3 шт.
сіль за смаком
чорний перець за смаком

Для початку потрібно відварити курку. Для цього заливаємо її водою, доводимо до кипіння, потім бульйон слід злити і залити м’ясо новою водою. Варимо курку до готовності, після чого додаємо цілу очищену картоплю, а також нарізану на кубики. Виймаємо курку, відокремлюємо м’ясо від кісток і повертаємо назад у каструлю. Паралельно приступаємо до приготування засмажки. Цибулю варто обсмажити до золотистого кольору, потім додати моркву і тушкувати овочі до м’якості.

Кулінари розсекретили рецепт найсмачнішого супу для дітей і дорослих. Фото: скриншот з відео

До засмажки додаємо сметану, розім’яту відварену картоплю й додаємо трохи бульйону, після чого все гарно перемішуємо. Отриману суміш додаємо до супу разом із подрібненою зеленню та вареними яйцями. Варимо суп і залишаємо настоюватись на хвилин 15, після чого можна подавати до столу разом зі свіжим хлібом, грінками та овочами/салом, салатами. Такий суп смакуватиме вам цілий тиждень, зберігаючи його у холодильнику, тож готуйте велику порцію. Смачного!

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину