Скумбрія в томаті з овочами та скумбрія в олії – 2 дуже смачних рецепти риби в автоклаві

Зміст

Хочу Вам запропонувати 2 дуже класних і смачних рецепти скумбрії в домашніх умовах – виходить просто неймовірна, тому консерви з магазину більше не їм!

Скумбрія в томатному соусі з овочами

Скумбрія в томатному соусі

На 14 банок по 0,5 л:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Риба ~3 кг (потрошеної, без голови)
Цибуля 450 грам
Морква 350 грам
Часник 6 -7 зуб.
Горошок ~1 ст. л. на банку
Томатна паста 760 грам (2 банки по 380 г)
Паприка (пластівці) 3 ст. л.
Вода 2,1 л
Сіль 70 грам (5 г на 0,5 л банку)
Цукор 140 грам
Чорний перець 3 шт на 0,5 л банку (на дно)
Запашний перець 1 шт на 0,5 л банку (на дно)
Лавровий лист 0,5 шт на 0,5 л банку (на дно)
Рослинна олія 100-150 мл

Рецепт приготування:

Цибулю нарізаємо дрібним кубиком, моркву на тертці або кубиком розмір горошку.
Рибу дрібну типу салаки краще нарізати маленькими шматочками на смак.
Соус. Обсмажуємо на олії цибулю, моркву. Додаємо часник і смажимо ще 1 хвилину.
Додаємо пасту, паприку, воду, сіль, цукор.
Доводимо до кипіння і тушкуємо кілька хвилин.
На дно чистих банок розкладаємо перці та лаврушку. Укладаємо чергуючи рибу та соус, далі горошок. До верху банки має залишитися 2-3 см!Скумбрія в томаті з овочами та скумбрія в олії – 2 дуже смачних рецепти риби в автоклаві
Закручуємо банки кришками.
Я готую на режимі “риба” при 115 * С 30 хвилин.

Скумбрія в олії в автоклаві

Рецепт на 0,5 л банку

Скумбрія 500 грам (приблизно 1,5 шт)
Сіль 5,5 грам (або 11 г на 1 кг риби)
Лаврушка 0,5 – 1 шт
Чорний перець горошком 3 шт
Рослинна олія 10 мл

Рецепт приготування:

На дно укласти лаврушку та перець.
Щільно покласти скумбрія по банках, щоб до кришки залишалося 2 см.
Я цього разу сіль та олію додавала в кожну банку, а не перемішувала всю рибу з сіллю та олією.
Закрутити кришки.
Готувати у автоклаві. У мене режим “риба” 115 * С 30 хвилин.

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, але не хапайтеся за все одночасно. На роботі зосередьтеся на одному ключовому завданні, щоб не розпорошувати сили. Увечері приготуйте смачну вечерю та поговоріть із близькими про спільні плани.

♉ Телець День вимагає спокою та впорядкованості у справах. Чудовий момент, щоб розібрати робочі документи або навести лад у шафі. У спілкуванні уникайте впертості: щира посмішка допоможе домовитися швидше за будь-які залізні аргументи.

♊ Близнюки Сьогодні вам захочеться нових вражень та активного спілкування. Очікуйте цікавих повідомлень від старих знайомих, які піднімуть настрій. На роботі допоможе вміння швидко перемикатися, а ввечері варто прогулятися на свіжому повітрі без телефона.

♋ Рак Прислухайтеся до власних бажань і створіть навколо себе затишок. День сприятливий для сімейних справ, дрібних покупок для дому та щирих розмов. На роботі краще уникати суперечок і спокійно виконувати звичні рутинні обов’язки.

♌ Лев Сьогодні ви в центрі уваги, тож сміливо беріть ініціативу у свої руки. Робочі презентації чи обговорення минуть успішно завдяки вашій харизмі. Не забудьте похвалити колег і порадувати кохану людину невеликим приємним сюрпризом.

♍ Діва Чудовий час для планування бюджету та впорядкування графіку на наступний тиждень. Ваша уважність до деталей вразить колег, проте не будьте занадто суворими до себе. Увечері відкладіть справи й почитайте цікаву художню книжку.

♎ Терези День принесе відчуття гармонії та натхнення для творчих проєктів. Вдалий момент для відновлення контактів із друзями чи мирного вирішення давніх непорозумінь. Зробіть собі подарунок — випийте улюбленої кави в затишному новому місці.

♏ Скорпіон Інтуїція сьогодні підкаже правильні рішення у складних робочих питаннях. Зосередьтеся на завданнях, які вимагають глибокого занурення та аналізу. У стосунках краще проявити м’якість, відверто розповівши партнеру про те, що вас насправді хвилює.

♐ Стрілець Ваш оптимізм сьогодні надихатиме оточення, тому сміливо пропонуйте сміливі ідеї колегам. Чудовий день для навчання, пошуку нової інформації чи планування майбутніх мандрівок. Увечері обов’язково змініть обстановку та побувайте в незнайомому місці.

♑ Козеріг Практичність і дисципліна допоможуть швидко завершити складні справи, які ви довго відкладали. Начальство чи партнери оцінять вашу надійність. Після насиченого робочого дня дозвольте собі повноцінний відпочинок і теплу розмову з родиною.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні речі допоможе знайти вихід із заплутаної ситуації. День ідеально підходить для мозкових штурмів і творчості. Зателефонуйте друзям, щоб обговорити цікаві ідеї, або просто влаштуйте приємний спільний вечір.

♓ Риби Сьогодні важливо довіряти внутрішнім відчуттям і не поспішати з важливими висновками. На роботі тримайтеся подалі від порожніх балачок, зосередившись на приємних справах. Увечері увімкніть спокійну музику та потіште себе улюбленим теплим напоєм.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.