Скоро від мене будуть ховати товар: капаю 1 краплю йоду на сир – і бачу, чи намішали туди крохмалю для ваги

Купляєте домашній сир на ринку? А чи знаєте ви, як перевірити його на якість? Здавалося, що домашнє = натуральне, а це краще. На насправді, тут є свої підводні камені, і не один.

Раніше вважалося, що домашні продукти найкращі, тому багато господинь звикли купувати молоко, сметану та сир на ринку. Проте сьогодні навіть такий “натуральний” товар може приховувати неприємні секрети.

Не так давно в мережі оприлюднювали результати експерименту, коли звичайний споживач здав кілька зразків ринкового сиру в лабораторію. Виявилося, що майже кожен продукт мав перевищення норми бактерій, зокрема кишкової палички. Це означає, що продавці часто ігнорують санітарні норми та торкаються сиру брудними руками.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Господині розповіли, як перевірити кисломолочний сир на якість

Але бактерії не єдина проблема. Деякі продавці, щоб штучно збільшити об’єм і вагу товару, підмішують у кисломолочний сир крохмаль. На смак такий продукт майже не відрізняється від справжнього, проте його вага стає значно більшою. До того ж крохмаль звʼязує залишки сироватки, через що сир здається візуально жирнішим і “збитішим”, ніж він є насправді.

Як перевірити якість сиру?

Перевірити якість продукту дуже просто за допомогою звичайного йоду. Достатньо капнути маленьку краплину на шматочок сиру. Якщо пляма залишається коричневою, то крохмалю немає. Якщо ж йод миттєво стає фіолетовим, сірим або синім, то перед вами фальсифікат. Не соромтеся робити таку перевірку прямо біля прилавка, адже ви платите за це власні кошти.

Господині розповіли, як перевірити кисломолочний сир на якість

Щоб не забруднити руки і зручно носити йод із собою, вдома перелийте трохи йоду в порожню чисту пляшечку з-під крапель для носа або очей. Наберіть рідину зі звичайного флакона у шприц і перелийте в нову тару. Так ви завжди зможете швидко вивести обманщика на чисту воду.

Джерело: noviydoctor.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас