Картопляні човники з оселедцем — це простий та смачний варіант швидкої закуски, яку легко приготувати вдома. Поєднання ніжної картоплі, солоного оселедця та свіжих овочів робить страву гармонійною та поживною.
Продукти:
оселедець у маринаді – банка, або 400 грамів
картопля відварена у кожушках – 6 шт.
цибуля ріпчаста – 1 шт.
цибуля зелена – 2-3 пера
помідори – до смаку
або перець солодкий – за бажанням
сметана – на смак
Для приготування потрібно зварити картоплю в кожушках, охолодити, очистити та розрізати навпіл. Усередині кожної половинки слід зробити заглиблення, злегка полити його олією, а потім викласти шматочки оселедця, півкільця цибулі, а також помідори або солодкий перець.
Готову страву рекомендується прикрасити сметаною та дрібно нарізаною зеленою цибулею. Це додасть ніжності та підкреслить смак інгредієнтів.
Картопляні човники з оселедцем — це не лише швидкий, а й доступний варіант перекусу, який підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу.
