Якщо ви шукаєте цікавий і швидкий рецепт для сімейного обіду чи вечірки, цей салат стане справжньою знахідкою. Його основа – ніжні крабові палички, а родзинка – плавлений сирок і яскрава морква по-корейськи.
На сторінці nisenitnitsia розповіли, що ця страва поєднує простоту приготування і витончений смак, який неодмінно оцінять ваші рідні та гості.
Інгредієнти
Приготування
- Щоб надати страві особливої текстури, акуратно розділіть палички на волокна. Якщо вони заморожені, заздалегідь розморозьте їх, щоб із ними було легше працювати.
- Заздалегідь зваріть круто яйця, охолодіть їх та очистьте. Наріжте чи натріть на великій тертці – це залежить від вашого смаку.
- Плавлені сирки зроблять текстуру салату ніжною і кремовою. Щоб їх було легше натерти, покладіть сирки до морозильника на 10–15 хвилин. Потім натріть на тертці.
- З’єднайте всі підготовлені інгредієнти у великій мисці. Додайте майонез. За бажанням можна трошки посолити, але пам’ятайте, що майонез і морква вже містять сіль.
- Акуратно перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно розподілилися. Перекладіть салат до гарної сервірувальної тарілки. За бажанням можна прикрасити його гілочкою петрушки чи листочком салату.
Поради:
- Якщо хочете зробити салат ситнішим, додайте до нього варений рис або консервовану кукурудзу.
- Щоб страва стала дієтичнішою, замініть майонез на натуральний йогурт з мінімальним вмістом жиру.
Салат виходить неймовірно смачним, ніжним і водночас з легкою пікантною ноткою. Завдяки моркві по-корейськи він має яскравий вигляд, який додає святкового настрою. Ця страва чудово підійде як для повсякденного меню, так і для частування гостей.
Це Вас може зацікавити:
Салат з крабовими паличками та плавленим сирком – ідеальне поєднання простоти, доступності й насиченого смаку.
