Салат «Яна» — їм і не можу наїстгсь. Люблю його більше ніж Олівʼє і Шубу

Зміст

Готую неймовірно красивий і дуже смачний салат, той самий «Яна», який ідеально пасує до святкового столу. Готується він елементарно, без зайвих танців з бубном, а результат такий, що хочеться одразу бігти за тарілкою.

Інгредієнти:

Куряче копчене філе 400 г
Яйця варені 3 шт.
Сир твердий 150 г
Салат айсберг 200 г
Морква корейська 200 г
Кукурудза консервована 250 г
Майонез 400 г
Зелень та перець за смаком

Приготування:

Куряче копчене філе нарізаю спочатку пластинками, потім соломкою і вже тоді кубиком — так виходить красиво і зручно їсти. Далі беру варені яйця, натираю їх не дуже крупно, твердий сир також натираю дрібною стружкою. Для соковитості додаю салат айсберг, нарізаю його не надто дрібно, щоб не перетворити все на кашу, а щоб салат залишався ніжним і хрумким.

Заправку роблю найпростішу: беру майонез, додаю дрібно нарізаний кріп і трохи чорного меленого перцю — без часнику, щоб смак був м’якший і ніжніший. Соус виходить ароматний і не прісний, саме те, що треба. Я перекладаю його в кондитерський мішок — так зручніше збирати салат і рівномірно розподіляти заправку.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

Салат я збираю в кільці, першим шаром викладаю салат айсберг, злегка поливаю соусом і дуже акуратно перемішую прямо в кільці, без натиску, просто щоб нижній шар не був сухий. Далі йде корейська морква, я її трохи віджимаю від соку, щоб салат не «поплив», рівняю, додаю соус і знову ледь-ледь підрівнюю ложкою.

Потім викладаю копчену курку, акуратно пригладжую, щоб кубики не розсипались, зверху знову трохи соусу. Далі шар кукурудзи, теж трохи притискаю, поливаю соусом, після неї викладаю яйця, знову соус, а завершальним шаром роблю сирну «шапочку». Сир я вже не змащую нічим, просто рівно розподіляю і злегка притискаю, щоб салат тримав форму. У такому вигляді я залишаю його прямо в кільці в холодильнику хоча б на годину, щоб він настоявся, став щільнішим і стабільним.

Коли знімаю кільце, виходить справжня краса — рівний, акуратний, дуже ефектний салат. Я прикрашаю його свіжим кропом і подаю до столу. На смак він ніжний, соковитий, з легкою пікантністю від корейської моркви й копченої курки, але без важкості. Готується все просто, а вигляд і смак — святкові на всі сто. Дуже раджу приготувати, бо такий салат точно не залишиться без уваги. Смачного!

Збережіть або поділіться

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні корисно зменшити темп і не хапатися за всі робочі завдання водночас. Спокійно розберіть накопичені дрібниці та приділіть вечір щирій розмові з близькими. Спільна прогулянка допоможе відновити внутрішню рівновагу та перезавантажитися.

♉ Телець Вдалий час для затишних домашніх справ і невеликих перестановлень у кімнаті. На роботі уникайте суперечок через дрібниці, краще зосередьтеся на перевірці важливих звітів. Теплий чай і улюблена книга подарують відчуття гармонії.

♊ Близнюки День обіцяє багато цікавого спілкування, але намагайтеся уважно слухати співрозмовників, а не лише розповідати своє. Спільні плани з друзями принесуть море натхнення. Увечері варто навести лад у робочих документах чи нотатках.

♋ Рак Зосередьтеся на власному комфорті та не беріть на себе чужі обов'язки. У стосунках проявіть трохи більше турботи, це зміцнить довіру. Приготуйте щось смачне на вечерю або проведіть кілька годин у спокійній домашній атмосфері.

♌ Лев Ваша впевненість надихатиме колег, тому сміливо беріть ініціативу під час обговорення спільних проєктів. Проте не забувайте дякувати тим, хто допомагає поруч. Вечір ідеально підходить для планування майбутніх вихідних або походу в затишну кав'ярню.

♍ Діва Чудовий момент, щоб структурувати розпорядок дня та закрити питання, які ви постійно відкладали на потім. Уважність до деталей вбереже від дрібних помилок на роботі. Не бійтеся ввечері делегувати побутові завдання іншим членам родини.

♎ Терези Шукайте баланс між робочими дедлайнами та відпочинком, адже перевантаження лише знизить продуктивність. Дипломатичність допоможе швидко залагодити будь-які непорозуміння з колегами. Приділіть вечірній час улюбленому хобі або легкій музиці.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення у заплутаній робочій ситуації, тож довіряйте власному досвіду. У стосунках уникайте різких слів, краще відкрито поділіться своїми думками. Завершіть день спокійним переглядом нового цікавого серіалу.

♐ Стрілець День сприяє новим ідеям і навчанню, тому записуйте всі цікаві думки, що спадають на думку. На роботі допоможе нестандартний погляд на звичні завдання. Зателефонуйте давньому другові, щоб обмінятися новинами та підняти настрій.

♑ Козеріг Практичний підхід і наполегливість допоможуть швидко розібратися зі складними справами. Не соромтеся просити поради у досвідчених колег, якщо виникають сумніви. Увечері обов'язково прогуляйтеся на свіжому повітрі та повноцінно відпочиньте від екранів.

♒ Водолій Сьогодні варто поекспериментувати зі звичними маршрутами чи повсякденними ритуалами, щоб освіжити сприйняття. Спільна творчість або обговорення планів із партнером зблизить вас. Знайдіть час для впорядкування робочого місця перед вихідними.

♓ Риби Дослухайтеся до власних почуттів і не поспішайте з важливими висновками у розмовах з колегами. Творчий підхід допоможе вирішити побутові питання напрочуд легко. Проведіть вечір у тиші, насолоджуючись теплою ванною або приємною розмовою з рідними.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.