Готую неймовірно красивий і дуже смачний салат, той самий «Яна», який ідеально пасує до святкового столу. Готується він елементарно, без зайвих танців з бубном, а результат такий, що хочеться одразу бігти за тарілкою.
Інгредієнти:
Куряче копчене філе 400 г
Яйця варені 3 шт.
Сир твердий 150 г
Салат айсберг 200 г
Морква корейська 200 г
Кукурудза консервована 250 г
Майонез 400 г
Зелень та перець за смаком
Приготування:
Куряче копчене філе нарізаю спочатку пластинками, потім соломкою і вже тоді кубиком — так виходить красиво і зручно їсти. Далі беру варені яйця, натираю їх не дуже крупно, твердий сир також натираю дрібною стружкою. Для соковитості додаю салат айсберг, нарізаю його не надто дрібно, щоб не перетворити все на кашу, а щоб салат залишався ніжним і хрумким.
Заправку роблю найпростішу: беру майонез, додаю дрібно нарізаний кріп і трохи чорного меленого перцю — без часнику, щоб смак був м’якший і ніжніший. Соус виходить ароматний і не прісний, саме те, що треба. Я перекладаю його в кондитерський мішок — так зручніше збирати салат і рівномірно розподіляти заправку.
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Салат я збираю в кільці, першим шаром викладаю салат айсберг, злегка поливаю соусом і дуже акуратно перемішую прямо в кільці, без натиску, просто щоб нижній шар не був сухий. Далі йде корейська морква, я її трохи віджимаю від соку, щоб салат не «поплив», рівняю, додаю соус і знову ледь-ледь підрівнюю ложкою.
Потім викладаю копчену курку, акуратно пригладжую, щоб кубики не розсипались, зверху знову трохи соусу. Далі шар кукурудзи, теж трохи притискаю, поливаю соусом, після неї викладаю яйця, знову соус, а завершальним шаром роблю сирну «шапочку». Сир я вже не змащую нічим, просто рівно розподіляю і злегка притискаю, щоб салат тримав форму. У такому вигляді я залишаю його прямо в кільці в холодильнику хоча б на годину, щоб він настоявся, став щільнішим і стабільним.
Коли знімаю кільце, виходить справжня краса — рівний, акуратний, дуже ефектний салат. Я прикрашаю його свіжим кропом і подаю до столу. На смак він ніжний, соковитий, з легкою пікантністю від корейської моркви й копченої курки, але без важкості. Готується все просто, а вигляд і смак — святкові на всі сто. Дуже раджу приготувати, бо такий салат точно не залишиться без уваги. Смачного!
♈ Овен Сьогодні енергії вистачить на великі справи, тому сміливо беріться за складні завдання. У стосунках проявіть ініціативу, партнер точно оцінить вашу увагу та щире бажання поділитися теплом і турботою.
♉ Телець Зосередьтеся на якісному виконанні поточних завдань, уникаючи поспіху. Ваша розсудливість допоможе уникнути непорозумінь з колегами. Увечері краще відпочити в спокійній обстановці, відклавши всі справи на потім, щоб відновити внутрішні сили.
♊ Близнюки Спілкування принесе нові цікаві ідеї, які варто занотувати для майбутніх проєктів. Будьте відкритими до думок інших людей, адже нестандартний підхід допоможе вирішити давню суперечку. День вдалий для планування навчання.
♋ Рак Ваш настрій буде стабільним, що допоможе зосередитися на пріоритетних справах. У родинному колі пануватиме затишок, якщо ви знайдете час для душевних розмов. Постарайтеся бути менш вимогливими до себе та близьких сьогодні.
♌ Лев Сьогодні ви станете центром уваги, тож використовуйте цей успіх для просування власних ідей. У роботі важливо демонструвати впевненість, але прислухатися до порад професіоналів. Вечір ідеально підійде для творчості.
♍ Діва Практичний підхід до справ принесе відчутні результати вже до обіду. У стосунках уникайте зайвої критики, краще відзначте досягнення близької людини. Ваш спокій сьогодні стане прикладом для оточення в офісі.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов’язками та особистим часом. Невеликі поступки в спілкуванні допоможуть уникнути гострих кутів у розмові з керівництвом. Вечір присвятить приємним справам, що приносять щиру радість.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні на висоті, довіряйте їй під час прийняття важливих рішень. У професійній сфері вдасться знайти вихід із заплутаної ситуації. Не бійтеся відверто висловити свою думку в колі друзів.
♐ Стрілець День принесе багато спілкування, яке надихне на цікаві зміни у звичному графіку. Спробуйте змінити підхід до рутинних завдань, це допоможе знайти більше часу для ваших справжніх захоплень.
♑ Козеріг Дисципліна та послідовність допоможуть завершити важливий етап роботи без стресу. Увечері варто присвятити час плануванню нових цілей. Позитивні новини від старих знайомих покращать настрій і додадуть впевненості у власному виборі.
♒ Водолій Ваші ідеї знайдуть підтримку серед однодумців, тому не бійтеся пропонувати найсміливіші варіанти. У стосунках проявіть гнучкість, це зміцнить довіру та розуміння. День сприятливий для невеликих поїздок або нових цікавих знайомств.
♓ Риби Приділіть увагу деталям, які раніше випадали з поля зору, це допоможе уникнути прикрих помилок. Сьогодні гарний час для наведення ладу в справах. Вечір проведіть у приємній компанії друзів або близьких.
