Салат «Великодній»: Багатий смаком і Дешевий по витратах. Приготую на Свята

Готую дуже смачний салат з того, що є в холодильнику! Це смачно, легко та швидко. На свята він ідеальний, всім подобається!

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 250 г нижньої частини пекінської капусти
• 1/2 солодкого болгарського перцю
• 1/2 сирої моркви
• 100-150 г копченої ковбаси
• 1 плавлений сирок
• трохи зеленої цибулі та петрушки
• майонез
• сіль за смаком
• 30 г сухариків
• олія для смаження

Приготування:

Збовтую яйця з сіллю, обсмажую яєчні млинці з обох сторін на олії, охолоджую.

Шаткую капусту, нарізаю соломкою червоний перець. Кладу у салатницю.

Моркву натираю на терці,  ковбасу нарізаю соломкою.

Яєчні млинці скручую у трубочку і також нарізаю соломкою. Плавлені сирки нарізаю кубиками.

Додаю трохи зеленої цибулі та петрушки, майонез, сіль і перемішую.

Також всипаю сухарики, перемішую.

Смачного!