Салат із буряком настоюється добу – і стає ідеальним: 6 шарів тримають форму, а смак затьмарює олів’є
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
У сьогоднішній статті ви дізнаєтесь, як приготувати простий, ситний і дуже ароматний салат із буряком, чорносливом, сиром та горіхами, який ідеально підходить і для свята, і для буднів.
Інгредієнти: Варений буряк 3–4 шт. Грецькі горіхи 100 г Чорнослив 150 г Сир 150 г Яйця 4–6 шт. Заморожений зелений горошок 100 г Майонез Сіль і перець
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Спочатку натираємо варений буряк на великій тертці. Його смак добре підкреслить дрібка солі та чорного перцю, тому радимо трохи підсолити масу й перемішати. Поділяємо натертий буряк навпіл, адже одна частина стане нижнім шаром, а друга – завершальним.
Готуємо чорнослив – бажано м’який і в’ялений, без кісточок. Якщо він твердий, краще запарити його в гарячій воді та нарізати невеликими шматочками. Грецькі горіхи також подрібнюємо, але не занадто дрібно, щоб вони зберігали текстуру й характерний аромат.
У формі для салату діаметром приблизно двадцять сантиметрів викладаємо перший шар буряка та змащуємо його легкою сіточкою майонезу. Потім натираємо яйця – їх у цьому рецепті потрібно чимало, адже вони додають салату ситності й ніжності. Яйця також варто злегка підсолити, щоб смак був виразнішим.
Експерти розповіли, як приготувати цікавий салат з буряка
Далі рівномірно розкладаємо чорнослив. На нього викладаємо шар сиру, натертого або подрібненого. Після цього додаємо зелений горошок, який попередньо просто залишаємо розморозитися при кімнатній температурі. Він зберігає солодкість і соковитість, тому має більш приємний смак, ніж консервований.
Змащуємо майонезом і викладаємо залишок буряка. Салат бажано приготувати заздалегідь – він має настоятися в холодильнику хоча б добу, щоб усі шари добре з’єдналися й тримали форму. Перед тим як ставити салат у холод, накриваємо його харчовою плівкою так, щоб не залишалося доступу повітря.
Наступного дня знімаємо форму й прикрашаємо верх товченими горіхами. Вони надають салату приємний хрумкіт і чудово поєднуються з буряком та чорносливом. У такому вигляді страва тримає форму, виглядає ошатно та чудово смакує як на святковому столі, так і в повсякденному меню.
♈ Овен Сьогодні вам захочеться вирішити всі справи за один присід, але краще пригальмувати. Зосередьтеся на головному робочому завданні й не розпорошуйтеся на дрібниці. Увечері приготуйте смачну вечерю та поговоріть із близькими без телефона в руках.
♉ Телець День вимагатиме терпіння, особливо в побутових питаннях чи під час покупок для дому. На роботі утримайтеся від суперечок із колегами, навіть якщо правда на вашому боці. Спокійний вечір із доброю книжкою або прогулянка допоможуть відновити внутрішню рівновагу.
♊ Близнюки Сьогодні чудово вдаватимуться переговори, листування та будь-які соціальні контакти. Можна обговорити з партнером спільні плани на вихідні або навести лад у старих блокнотах. Не забудьте вчасно зробити перерву на чай, щоб не перевтомитися від розмов.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і зміцнення стосунків із рідними. Робочі виклики вирішуйте послідовно, не піддаючись емоціям та чужому поспіху. Увечері дозвольте собі теплу ванну чи перегляд улюбленого фільму, щоб приємно перезавантажити думки після насиченого дня.
♌ Лев Ваша харизма сьогодні працює на повну силу, тому сміливо презентуйте власні ідеї керівництву чи партнерам. Проте вдома будьте уважнішими до чужих бажань і не вимагайте надмірної уваги. Прибирання на робочому столі принесе несподіване полегшення.
♍ Діва Чудовий день для систематизації рутини, закриття старих хвостів та ретельного планування найближчого тижня. У стосунках краще утриматися від критичних зауважень, навіть якщо вони справедливі. Знайдіть годину, щоб перебрати шафу або впорядкувати робочі файли.
♎ Терези Сьогодні легко знайти компроміс у питаннях, які давно викликали напругу в родині чи команді. Працюйте в комфортному темпі та не беріть на себе чужі обов’язки. Вечірня зустріч із давніми друзями в затишній кав'ярні подарує щирі посмішки.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже, як обійти підводні камені у важливому проекті, тому довіряйте власному досвіду. Уникайте різких коментарів у спілкуванні з другою половинкою — доброзичливий тон змінить усе. Приділіть час власному хобі або послухайте улюблену музику вдома.
♐ Стрілець День сприяє генерації свіжих ідей, короткочасним поїздкам та обговоренню майбутніх проектів. Не бійтеся проявити ініціативу на нараді, вас обов'язково почують. У побуті намагайтеся дотримуватися порядку, а вільний вечір проведіть активно на свіжому повітрі.
♑ Козеріг Зосередженість та самодисципліна допоможуть упоратися з купою накопичених документів і практичних задач. Не відмовляйтеся від поради колеги, вона може заощадити багато часу. Увечері просто побудьте в тиші, відклавши список нескінченних справ на завтра.
♒ Водолій Сьогодні вас відвідають несподівані думки щодо перестановки в оселі чи оптимізації робочого графіку. Поділіться своїми задумами з тими, кому довіряєте, і отримаєте щиру підтримку. Завершіть день спокійною пішою прогулянкою вечірніми вуличками без поспіху.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти нестандартне рішення для заплутаної робочої ситуації. У стосунках важливо щиро вислухати кохану людину, не перебиваючи й не оцінюючи. Наведіть лад у кімнаті, запаліть ароматичну свічку й просто гарно відпочиньте.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Експерти розповіли, як приготувати цікавий салат з буряка
