Салат «Алла» — гості тільки про нього і говорили. Новинка, яка затьмарила «Шубу» і «Олівʼє»

Приготую елегантний, гармонійний, свіжий і водночас ситний салат! Він підкорює з першого погляду та з першої ложки. В той же час салат з простих продуктів!

Інгредієнти:

• Куряча грудка – 1 шт. (близько 300 г)
• Печериці гриби – 200 г
• Помідори– 2 шт.
• Яблуко кисле – ½-1 шт.
• Сир твердий – 150 г
• Майонез – 4–5 ст. л.
• Сіль, чорний мелений перець – за смаком
• Зелень (кріп, петрушка) – для прикраси

Приготування:

Курячу грудку відварюю у трохи підсоленій воді до готовності, 20–25 хвилин. Для смаку можна додати лавровий лист, горошини перцю та шматочок моркви. Готову грудку охолоджую і нарізаю дрібним кубиком. Трохи солю, за бажання додайте щіпку перцю.

Печериці нарізаю пластинками і обсмажую на сильному вогні 2-3 хвилини. Додаю щіпку солі та перцю. Важливо не перетравити гриби: вони мають залишитися соковитими та злегка пружними.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори нарізаю кубиками. Якщо вони надто соковиті – відрізаю серединку. Яблуко натираю на великій тертці, щоб воно не потемніло, поливаю лимонним соком. Сир твердий натираю на великій тертці.

У прозорий салатник викладаю шарами продукти. Перший шар куряча грудка + змащую майонезом.

Далі помідори, обсмажені печериці + майонез.

Тоді кладу терте яблуко + трохи майонезу і тертий сир. Прикрашаю зеленню, смачного!