Роблю його по 5 разів на тиждень: пиріг з гарбузом без міксера – надзвичайна осіння смакота

Осінь має свій аромат: стиглий гарбуз, тепло духовки і легкий присмак кориці. Простий рецепт, який не потребує кулінарних навичок, але залишає враження кулінарного дива.

Сезонні страви – завжди щось особливе. Гарбузовий пиріг саме такий. Він не вимагає особливих зусиль, потрібно лише трохи часу й бажання зробити щось приємне для себе або близьких. Його смак поєднує легку солодкість, ніжність тіста й пряний відтінок осені, який довго не забувається.

Як приготувати пиріг

Рецепт гарбузового пирога

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Для початку підготуйте найпростіші продукти. Вам знадобиться:

близько 300 грамів очищеного гарбуза;
150 грамів цукру;
2 яйця;
200 грамів борошна;
80 грамів вершкового масла;
чайна ложка розпушувача, дрібка солі й щіпка кориці.
Також не буде зайвим додати трохи ванільного цукру чи мускатного горіха.

Далі приступимо до приготування:

Гарбуз натріть на дрібній тертці або подрібніть блендером до пюре.
Далі все просто: розтопіть масло й дайте йому трохи охолонути. В окремій мисці збийте яйця з цукром до легкої піни.
Потім влийте масло, перемішайте й додайте гарбузове пюре. В іншу миску просійте борошно з розпушувачем і сіллю – тісто вийде ніжнішим, якщо воно насититься повітрям.
З’єднайте сухі й рідкі інгредієнти, додайте спеції, розмішайте ложкою. Консистенція має бути як густа сметана.
Форму для випікання змастіть маслом або вистеліть пергаментом.
Вилийте тісто, розрівняйте й поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Через 35–40 хвилин поверхня стане золотистою, а аромат наповнить кухню так, що важко буде стриматися до повного охолодження. Перевірити готовність просто – дерев’яна шпажка має виходити сухою.

Рецепт гарбузового пирога

Коли пиріг охолоне, можна посипати його цукровою пудрою або змастити тонким шаром сметани, змішаної з ложкою меду. Усе залежить від настрою та він смачний і без прикрас. Теплий шматочок гарбузового пирога під чашку чаю, це не святковий ритуал, а момент, коли життя сповільнюється настільки, щоб його відчути.

Джерело: odnaminyta.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас