Дуже смачний і простий давно забутий рецепт салату з СРСР. А ще салат із морквою дуже корисний.
Такий рецепт салату можна було завжди зустріти на столі наших бабусь. Готуємо легкий салат із сухариками.
Салат із СРСР – рецепт
Вам потрібно:
- Морква – 3 шт середнього розміру
- Часник – 1 зубчик
- Сухарики білі
- Майонез або сметана
Моркву радимо брати соковиту солодку. Помити моркву, почистити і натерти на крупній тертці.
Морквину для салату з СРСР можна також натерти на тертці для моркви по-корейськи.
Відправити моркву в салатник. Також видавити до моркви 1 зубчик часнику.
Якщо любите часник, можна сміливо додати більше.
Сухарики можна купити готові й додати до салату, або зробити самим.
Білий хліб порізати на кубики, перекласти в пакет, посолити і трохи додати оливкової олії. Пакет міцно зав'язати і перемішати сухарики, щоб вони повністю вкрилися олією і сіллю.
На сухій пательні обсмажуємо сухарики 2-3 хвилини й одразу додаємо в салат.
Салат із СРСР заправити за смаком. Можна майонезом, можна сметаною.
За смаком салат можете підсолити і добре перемішати.
Такий салат варто одразу подавати до столу, оскільки в салаті вже додані сухарики.
Дивіться відео, як готувати салат із морквою з СРСР – рецепт:
