Птахофабрики та пекарні в Україні опинилися на межі закриття

Різне

В Україні можуть закритися молочні заводи, птахофабрики, пекарні, цукрозаводи та інші підприємства. Як повідомляють представники цих галузей та експерти, загроза для виробництва полягає у дорогому газі. За їхніми словами, за запропонованих постачальниками цін на газ у 59,63 грн/куб собівартість кілограма м’яса птиці, наприклад, зросте з 6,4 до 14 грн.

У зимовий період сільське господарство та харчова промисловість зазнають серйозних збитків через ціни на енергоресурси в країні, розповів голова Спілки українського селянства Іван Томіч “ГолосUA”. Його слова підтвердив виконавчий директор асоціації “Союз птахівників” Сергій Карпенко під час пресконференції.

“Насамперед збитки зазнають тепличні комбінати та господарства, які вирощують у зимовий період овочі. Прогнозують, що 80% таких домогосподарств або призупинять, або взагалі перестануть займатися овочівництвом цього року”, – каже Томіч.

Він також додав, що постраждають інші підприємства, які залежать від енергоносіїв. Йдеться насамперед про молочну сферу: “Адже переробляти молочну продукцію без тепла та електроенергії просто неможливо. Також закриття або зупинка виробництва загрожує пекарням, підприємствам з переробки цукрових буряків”.

Карпенко зазначив, що в Україні вже закрилося понад 20 фабрик з виробництва яєць та 10 – з виробництва м’яса птиці. За його словами, на початку 2020 року частка газу у собівартості 1 кг м’яса птиці становила 1,6 грн. На початку 2021 року вона зросла до 2,11 грн, а до грудня цього року склала вже 6,4 грн. По виробниках б’ють не тільки не ціни на газ, а й зростання вартості кормів.

Найбільше зупинка виробництва загрожує невеликим підприємствам із виробництва птиці та яєць. Наразі Україна експортує 30-40% цих продуктів. Але якщо ціни зростуть через газ, вітчизняний експорт може стати неконкурентоспроможним, що вдарить уже по всіх виробниках.

Раніше у “Союзі молочних підприємств України” заявили, що якщо у січні 2021 року ціна газу становила 4,9 грн/кубометр, то на січень 2022-го постачальники встановили ціну у 59-62 грн/куб.

“У структурі власності виробництва молочних продуктів частка енергоносіїв становитиме понад 25%. Це призведе до глибокої економічної кризи молочної промисловості, яка і так переживає нелегкі часи… Постачання газу за цією ціною унеможливлять роботу молокопереробних підприємств і призведуть до їх зупинки”, – наголосили в об’єднанні.

Виробники молокопродуктів також нарікають на неможливість покрити витрати на газ за рахунок підвищення цін на свою продукцію. Причин існує дві:

  • низька купівельна спроможність населення;
  • відмова торгових мереж перепідписувати нові договори, у яких передбачено значне зростання цін на молокопродукти.
Рейтинг статті