Правильні котлети. Визнаю лише такий рецепт: чоловік готовий їсти їх весь тиждень

Читання 1 хв Опубліковано 22.10.2025

Як готувати апетитні та соковиті котлети.

Інгредієнти для котлет:

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

Приготування котлет:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Нарізати свинину на невеликі шматочки. Аналогічно нарізати цибулю, розділити зубчик часнику навпіл.
Розірвати хліб і залити його молоком, даючи йому набрякнути. Пропустити через м’ясорубку м’ясо, цибулю та часник. В кінці пропустити через м’ясорубку набряклий хліб, не віджимаючи його.
Посипати фарш сіллю та чорним меленим перцем.
Ретельно перемішати всі перемелені компоненти, ретельно відбивати.
Формувати із фаршу великі котлети. Розігріти олію в сковороді і обсмажувати котлети з обох боків до золотистої кірки.
Перенести котлети у форму для запікання. Покласти зверху шматочки вершкового масла|мастила|. Накрити фольгою котлети і поставити в духовку при 160 градусах на 20 хвилин.

Подавати ці прості котлети рекомендується з картопляним пюре чи салатом. Вони виходять м’якими та ніжними

Джерело: livecity.biz.ua

Читайте далі