Просто змішую картопля з яйцем! Давно забутий рецепт, а дарма! Так готувала моя прабабуся, люблю цей рецепт!
Інгредієнти:
Картопля 3 шт.
Вода 1 л
Сіль 1 ч. л.
Яйце 1 шт.
Відвар картоплі 200 мл
Дріжджі сухі 1 ч. л.
Цукор 1 ч. л.
Зелена цибуля 1 пучок
Борошно 500-550 г
Олія для смаження
Приготування:
Картоплю очищаю і нарізаю шматочками, відварюю у підсоленій воді до готовності, перетворюю на пюре. Додаю сіль, яйце, відвар картоплі, замішую. Всипаю дріжджі, цукор, перемішую. Додаю подрібнену зелену цибулю, перемішую. Додаю борошно, замішую тісто руками.
Перекладаю тісто у миску, змащену олією і накриваю харчовою плівкою та залишаю на 30 хвилин.
Формую зі тіста руками кульки. Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.
Смачного!
Джерело: presentnews.biz.ua
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 27 БерезняПаску більше не печу! Навіть місити не потрібно! Секретний рецепт Панеттоне від Пекаря
- 3 КвітняПросто Додайте майонез в Киплячу воду! Мало хто знає цей Секретний рецепт!
- 25 КвітняЧому ваші котлети сухі? Секрети соковитості, про які мовчать
- 11 ТравняПрабабуся у Спадок залишила рецепт! Її «Секретне тісто», яке хочуть усі
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Всяке різнеРФ атакує Львів: у місті лунають вибухи – перші деталі
ВійнаУранці російські реактивні дрони атакували Львів та область
ВійнаУ Сарнах – пекло: Росія атакувала Рівненщину
ТерміновоВійнаВорожий удар по Рівному спричинив пожежу: людей просять негайно відійти від місця влучання
АстрологіяДіви зловлять успіх, а Леви опиняться в центрі уваги у гороскопі на 13 жовтня
СуспільствоУкраїнці знову крутитимуть стрілки восени — коли саме переходимо на зимовий час
