Чистка духовки зазвичай відкладається до останнього. Спочатку готується щось, а вже до миття справа доходить наступного дня, коли жир “вкорінився”. Розповідаємо, як розчинити застарілий бруд.
Редакція радить для безпечного та справді ефективного миття духовки, взяти оцет. Виявилося, що цей копійчаний засіб справляється краще за магазинну хімію. Треба не просто протерти стінки ганчіркою, тут суть у термічній реакції. Коли оцет нагрівається, його пари й розчиняють жир.
Процес очищення духовки
Як підтримувати духову піч у чистоті
- Вийміть із духовки всі деки та решітки. Вони тільки заважатимуть парі вільно циркулювати.
- Візьміть будь-яку жаростійку миску (керамічну або скляну для запікання). Налийте в неї приблизно 200-300 мл оцту. Можна додати трохи води, якщо боїтеся різкого запаху, але для сильних забруднень краще брати чистий оцет.
- Розігрійте духовку до 100-120 градусів.
- Поставте миску на решітку в центрі та закрийте дверцята. Засікайте 10-15 хвилин.
Вимкніть духовку, але не відкривайте її ще хвилин 5, нехай пара зробить свою справу.
Коли відкриєте дверцята духовки, жир на стінках стане схожим на м’яку кашку. Тепер візьміть губку (можна змочити її в тому ж теплому оцті з миски) і протріть піч.
Як підтримувати духову піч у чистоті
Так, запах оцту специфічний, але він натуральний, не потрібно дихати їдким натром чи хлором, які залишаються в повітрі годинами. Оцтова пара не дряпає емаль і не роз’їдає ущільнювачі, на відміну від абразивних порошків.
У разі, якщо духовка не бачила миття ще з часів покупки, додайте в миску з оцтом столову ложку соди (тільки обережно, буде піна). Ця суміш точно підніме навіть той нагар, який вже здавався частиною дизайну плити. Ми переконані, що навряд чи після такого способу, захочеться повертатись до тертя духовки зі спреями.
