Універсальна підлива — це страва, яка завжди буде у нагоді. А подібні рецепти дійсно на вагу золота, адже виручають цілий рік! Ось як зробити універсальну підливку з курочки!
Підливка — це прекрасний спосіб прикрасити гарнір приємним доповненням, яке зробить його вишуканим, сильним, апетитним, і смачним. Але так само це бюджетний метод добре нагодувати свою сім’ю.
Існує величезна кількість найрізноманітніших соусів у традиційних кухнях світу, але підливки здебільшого стали популярними саме за радянських часів, коли і асортименту серед продуктів було не так багато, і грошей було достатньо далеко не у всіх, щоб харчуватися добре і смачно. Але господині завжди знайдуть вихід з будь-якої ситуації, а наші жінки взагалі найкращі! Вони вміли приготувати шедевр за дуже бідного набору продуктів.
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Інгредієнти
Куряче філе – 500 г
Морква – 1 штука
Цибулина – 1 штука
Сметана – 300 г
Борошно – 1 столова ложка
Вода – 200 мл
Олія
Спеції
Як приготувати смачну підливу з куркою
І так склалося, що зараз ми вже не можемо навіть уявити своє життя без смачної підливки. А тим паче м’ясної. Для того, щоб приготувати універсальну, вам для початку необхідно подрібнити цибулю, обсмажити її на сковороді, після чого натерти на дрібній тертушці моркву, і внести її після.
Як приготувати смачну підливу з куркою
Ми отримуємо овочеву подушку. Далі добре подрібнюємо куряче філе на маленькі шматочки, і додаємо до сковороди. Обсмажуємо на повільному вогні. Вносимо сіль та чорний мелений перець.
Найкращий рецепт універсальної підливи
Коли м’ясо буде рум’яним, ми додаємо борошно, вливаємо одразу воду чи бульйон, і вносимо сметану.
Далі наша задача дочекатися, коли достатня кількість вологи випарується, і ми отримаємо густу підливку з м’ясом.
Подаємо обов’язково у гарячому вигляді із свіжою зеленню і підбираємо гарнір. Це може бути пюре, макарони, найрізноманітніші каші, і навіть смажена картопля, якщо захочеться. А як же класно ця підливка смакує, якщо просто нанести її на хліб!
♈ Овен Сьогодні вам захочеться вирішити все одним махом, але робочі процеси вимагатимуть трохи більше терпіння. Не перебивайте колег під час обговорень — почуєте влучну ідею. Вечір ідеально підійде для розбору шафи або дрібного ремонту на кухні, це чудово перемкне думки.
♉ Телець Звична рутина подарує неочікуваний спокій, а колеги нарешті оцінять вашу системність. Не поспішайте погоджуватися на додаткові завдання, якщо не впевнені в часі. У стосунках проявіть м'якість: приготуйте улюблену вечерю або просто уважно вислухайте партнера без непроханих практичних порад.
♊ Близнюки Інформації сьогодні буде забагато, тому фільтруйте робочі чати й не хапайтеся за всі завдання одночасно. Спілкування з близькими зарядить оптимізмом, якщо ви не почнете сперечатися через побутові дрібниці. Відкладіть вечірні дзвінки та прогуляйтеся знайомим маршрутом без навушників.
♋ Рак День сприяє затишній праці без зайвого поспіху. Уникайте різких коментарів у розмовах із рідними, адже навіть невинне зауваження може здатися прикрим. Приведіть до ладу робочий стіл, заваріть смачний чай і завершіть проєкт, який давно відкладали в довгу шухляду.
♌ Лев Ваше бажання бути в центрі уваги допоможе переконати керівництво або партнерів у доцільності нового задуму. Тільки не забувайте хвалити помічників. Удома варто відмовитися від повчального тону й дозволити домочадцям зробити вибір самим, навіть щодо замовлення вечері.
♍ Діва Зосередьтеся на перевірці звітів, цифр та дрібних деталей — саме тут виявиться ваша суперсила. Не критикуйте друзів за легковажність, краще підтримайте жарт. Увечері перегляньте домашні списки покупок та викиньте речі, якими давно не користувалися, щоб звільнити простір.
♎ Терези Коливання між кількома варіантами лише забере час, тому довіртеся першому враженню в ділових листах. Друзі можуть покликати на спонтанну каву — не відмовляйтеся, це підніме настрій. Удома створіть приємну атмосферу, увімкніть спокійну музику та забудьте про робочі дедлайни.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний тон у непростих переговорах, тому тримайте емоції під контролем і говоріть фактами. У стосунках не шукайте прихованого змісту там, де його немає. Знайдіть годину для самостійного планування бюджету на місяць та ретельного прибирання в передпокої.
♐ Стрілець Енергія вируватиме, але спрямуйте її в одне конкретне робоче русло, аби не розпорошитися намарно. Відверта розмова з давнім знайомим розставить крапки над «і». Домашні справи краще розділити порівну з рідними, а не намагатися тягнути все самотужки до пізньої ночі.
♑ Козеріг На роботі знадобиться ваша фірмова наполегливість: завершуйте розпочате й не відволікайтеся на пусті балачки біля кавоварки. Близькі чекають від вас тепла, а не повчань, тож відкладіть критику. Перед сном складіть чіткий список завдань на завтра й добре провітріть кімнату.
♒ Водолій Свіжі ідеї знайдуть відгук серед однодумців, якщо ви викладете їх простою мовою без зайвих ускладнень. Не ігноруйте повідомлення від родичів — коротке тепле слово розрадить людину. У побуті настав час полагодити те, що давно дратувало, або змінити розташування меблів.
♓ Риби День підходить для творчих завдань та спокійної аналітики, де ніхто не підганяє. Не беріть на себе чужі обов'язки лише через невміння сказати «ні». Вечір присвятіть приємним домашнім справам: полийте рослини, приберіть на поличках або приготуйте щось незвичне за новим рецептом.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
